Obed (recepty podľa klikanosti)

Rúru zohrejeme na 200 stupňov Celzia. V stredne veľkom hrnci s vriacou vodou blanšírujeme huby asi...

Krémovo-nekrémová zeleninová polievka

Zelenina so zeleninou. Nemusí byť vždy tradičná zeleninová, resp. krémová, skúsila som kombináciu....

Hydinové ministeaky s jablkami, so šampiňónmi a s kalvadosom

Tournedos s maslovou zeleninou

Hovädzie mäso

Francúzska kuchyňa je spojená s úžasnou francúzskou kultúrou a spôsobom života, a predstavuje tiež kolísku kulinárskeho...

Cícerovo-zemiakové lievance

recept z knihy dr. Bukovského

Rôzne národy majú rôzne chute. Ale pointa veľkonočného stola ostáva rovnaká – bohatstvo, pestrosť, zmes tradície i nápadov. A...

Králičie stehno s horčicovo-smotanovou omáčkou

Slovenčína

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

Syrová cuketa

Cuketu ošúpem, nakrájam na kolieska a dám do zapekacej misy. Potom do cca 50ml olivového...

Jednoduchý syrový páj Västerbottensostpaj

typicky syrovy paj podavany s rakmi :)

Rýchla miska s krevetami, ryžou a vajíčkom

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Rýchle jedlo plné chutí, ktoré je hotové do 20 minút....

Pečené paradajky s ryžovo-bazalkovou plnkou

Kačacie stehno s dulovým pyré

Brokolicová polievka so sušenými paradajkami

Pirohy s kačacou pečeňou

Rissoni so špargľou a rukolou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vodu zlejeme a cestoviny premiešame s olivovým olejom. Špargľu očistíme...

Zelenogaštanové rizoto Carnestolendas de Castaňo

Gaštany sa ešte nájdu, možno kde-tu aj zabudnutá zelená rajčina v skleníku, či taká, ...

Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Kurací vývar so šafranovými rezancami

Uvaríme klasický kurací vývar, na ktorý použijeme kuracie mäso a údené kosti (kúpime už zaúdené u mäsiara),...

Kuracie stehná v sezame so špenátovým pyré

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Kuchári však oceňujú nielen obsah zdraviu prospešných látok, ...

Vyprážane ostrieže

Kooooonečne môj rybár začal nosiť domov ryby! Tak ich poďme ukuchtiť:-)

Rybie ihly starého námorníka

Večera

Druhý z receptov, ktoré sa tešili mimoriadnej obľube medzi moreplavcami. Takto pripravené makrely ako keby...

Kuracie stehienka pod jablkovo-syrovou perinkou

Jednoduché a veľmi chutné kuracie mäsko.

Mušle sv. Jakuba na šošovici à la Izabela I. Španielska

Mušle opečieme z obidvoch strán na olivovom oleji. Ochutíme soľou a korením. Pridáme maslo a necháme dôjsť...

Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

Baťovské rezne

Bravčové mäso

Plátky mäsa ľahko rozklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Menšie plátky mäsa prerežeme, urobíme vrecko, naplníme ananásom...

Bravčové plece s párkami a sušenými hubami

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, speníme mletú červenú papriku, kremžskú horčicu a pridáme bravčové plece...

Rolka zo zubáča a z baby špenátu

Marinované rebierka s koňakovou omáčkou

Bravčové mäso

Šafranové stehná s hrozienkami a orieškami

Brokolicová polievka s cviklovými listami

Večera

Fantastická polievka z "hrnček var". Rýchla, zdravá, hotová stlačením tlačítka.

Vynikajúce cestovinky

Cestoviny

Zmes rajčiny, bazalku (ja som použila čerstvú), cesnak, korenie, sol, a olivový...

Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní

Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve...

Brokolica so sladkokyslou brokolicou