Pizza cachorro di quento fotorecept

Postup

1. 1

   Vymiesime si klasické pizza cesto - múka, voda, kvások, soľ a olivový olej. Cesto rozdelíme na 4 časti. Vyvaľkáme 4 korpusy na pizzu. Priemer väčší o +/- 6 cm na plech s priemerom 33 cm. Na kraj uložíme párky.

   
2. 2

   Cesto zahneme a zatlačíme. Pridáme drvené paradajky, oregano.

   
3. 3

   Nastrúhame syr a doložíme nakrájané párky. Posypeme oreganom a pokvapkáme olivovým olejom

   
4. 4

   Okraj potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v zohriatej peci na 230 stupňov +/-10 minút.
5. 5

   A potom zaslúžený oddych...