prazdny

Plnené cukinové mištičky

Bravčové mäso

Dnes som mala cukinový deň. zavárala som papriku plnenú cukinovou zmesou... tak sme si urobili na...

prazdny

Medové pšeno s flambovanými marhuľami

Dezerty

Na repkovom oleji spolu s maslom urestujeme pšeno a zalejeme vodou. Pridáme štipku soli a varíme...

prazdny

Goody Foody Kung Pao

Bezmäsité jedlá

Vegánske Goody Foody Kung Pao.

prazdny

Topinamburový krém s treskou

Večera

Do nádoby dáme riasu, 1 liter studenej vody a dáme na noc do chladničky. Na...

prazdny

Pečené hermelínové fašírky

Hlavné jedlá

Veľmi chutné fašírky sa dajú pripraviť aj z obľúbeného plesňového syra....

prazdny

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou

Hlavné jedlá

Špargľa v akejkoľvek podobe dodá jedlu šmrnc. Aj keď to budú "len" zemiaky.

prazdny

Ravioly s kačacinou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná deň vopred nasolíme, okoreníme tymianom a pomarančovou kôrou. Pred pečením ich opláchneme a...

prazdny

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Kuracie mäso

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

prazdny

Rizoto so zajačími chrbátmi a pórom

Hlavné jedlá

Z času na čas ma „prepadne“ chuť na dáku gastronomickú lahôdku v mojom poňatí. Možno sa...

prazdny

Krůtí stehno v listovém těstě

Hlavné jedlá

V mixéru zpracujte nakrájené krůtí maso, smetanu, sůl, pepř, vmíchejte i 100 g...

prazdny

Hokaido tortilla

Bezmäsité jedlá

Na kocky nakrájanú hokaido tekvicu opekáme (ak treba jemne podlievame) na olivovom oleji, kde sme si...

prazdny

Losos na kyselkavej zelenine

Hlavné jedlá

Ľahké letné jedlo (1294kJ)

prazdny

Kuracie prsia s parmezánom z našej kuchyne

Kuracie mäso

Na výrobky z ovčieho mlieka a oštiepky extra zvlášť, nášho krásneho Slovenska, nedám dopustiť. Okrem maškrtenia v originálnej podobe, ich úspešne využívam i v našej domácej kuchyni....

prazdny

Cestoviny zapečené so zeleninou a mäsom

Bravčové mäso

V jednom pekáči pečené, všetko potrebné obsahujúce. Je to pekné spojenie mäsa a zeleniny...

prazdny

Predvianočné kuriatko

Hlavné jedlá

Mala som chuť na nedeľný obed už v sobotu tak som sa trošku pohrala :))

prazdny

Kuracie prsičká Ponožka

Kuracie mäso

Ponožka?pýtate sa prečo?ponožkový syr. tak voláme nivu. :)

prazdny

Šalát z quinoy a pečenej tekvice

Bezmäsité jedlá

Quinou uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladiť. Tekvicu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a...

prazdny

Mleté mäso na kávovej poleve

Hovädzie mäso

Robievam ked cakam vela ludi na navstevu alebo ked ideme na vylet, pretoze tato dobrotka je...

prazdny

Baby kalmáry plnené panzanellou

Hlavné jedlá

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

prazdny

Kapustové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Kapustu uvaríme v slanej vode, necháme ju odkvapkať a potom najemno nakrájame. V panvici speníme...

prazdny

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Kuracie mäso

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

prazdny

Pečené zemiaky s cuketovou plnkou

Hlavné jedlá

Vytvorený na internáte z kombinácie surovín, ktoré sa u mňa práve nachádzali :) som "väčšinučasu" vegán,...

prazdny

Zemiakovo–vaječná zapekaná dobrota

Hlavné jedlá

Oškrabané zemiaky nasekáme na drobné kocky a osmažíme na panvici na olivovom oleji dozlata.

prazdny

Ohnivý slaný dezert

Bravčové mäso

Toto jedlo je jednoduché a veľmi palivé. Ostala mi ryža a mozzarellu bolo treba spracovať...

prazdny

Jahňací chrbát v bylinkovej kôrke s baby zeleninou

Hlavné jedlá

Pripravíme marinádu: Cesnak, horčicu, bylinky a olej spolu zmiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Jahňací chrbát okoreníme,...