Obed (recepty podľa klikanosti)

Zeleninové mäso

Recept som obkukal zo školskej kuchyne. tam použili brokolicu . Ja som použil cukinu,...

Pečienkami plnené tašky na tekvicovom pyré

Kačka pečená na jablkách

Takto pripravená kačka je takmer bez práce, rúra pracuje za nás. Je chutná, med...

Závan Stredomoria

Cestoviny

Receptov na cestoviny je v mnohých podobách, ale ja vám ponúkam ten môj, inšpirovaný "závanom...

Tekvicovo-kokosový krém à la cisár Hirohito

Tekvicu nakrájame na väčšie kusy, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť pri 180 °C po dobu...

Prsičká v mandliach na jahodovom čatní a hráškovom pyré

Kuracie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na oleji, vložíme na plech, potrieme syrom mascarpone, do...

Diabolské stehienka

tento recept mám od švagra a robili sme ho na rodinnom stretnutí na grile

Letná zelenina s vínovo-bryndzovou omáčkou Soaré

Ľahké jedlo so šetrne a rýchlo tepelne spracovanou zeleninou, takže jej konzistencia tkaniva zostáva čiastočne v...

Zemiaky s bryndzovou plnkou

Morčacia pečeň na marhuľovo-medovom víne

Dnes opäť pridávam jednoduché a rýchlo pripravené jedlo z mojich obľúbených pečienok. Pripravila som ich na...

Pečeň so slaninou

Pečeň odbalíme, umyjeme, osušíme a pokrájame na pôátky. Mierne ich naklepeme, okraje narežeme. Obalíme...

Gaštanovo-zemiaková krémová polievka

Krémová jesenná polievka na zahriatie...

Sviečkovica s dubákmi

Hovädzie mäso

Kačacie prsia s černicovou omáčkou

Jahňací chrbát v bylinkovej kôrke s baby zeleninou

Pripravíme marinádu: Cesnak, horčicu, bylinky a olej spolu zmiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Jahňací chrbát okoreníme,...

Zemiaky zapečené s cviklou

Cvikla je veľmi zdravá zelenina a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov.

Zemiakovo–vaječná zapekaná dobrota

Oškrabané zemiaky nasekáme na drobné kocky a osmažíme na panvici na olivovom oleji dozlata.

Kurča s rajčinami

Jednoduche, ale dobre

Mäsková rolka

Dnes ráno som ešte nevedela čo bude na obed, keď sa mäso rozmrazilo, ukázalo sa že...

Pomazánkové varené zemiaky ZRUMENENIE

Toto je recepis o tom, ako sa dá trošku netradičnejšie využiť hrianková pomazánka. Je pomerne...

Tortilla de Alacant

Zemiaky ošúpeme a pokrájame na vačšie kocky.

Kuracia ihla zo srdiečok, kukurice a jabĺk

Nivové dukátiky

Patri k našim oblubenym jedlám .

Cestoviny bucatini s krevetami a arrabbiata omáčkou

Cestoviny

Krevety majú vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín, nízke hladiny ortuti, vysoký obsah vápnika, jódu a bielkovín, ale majú nízky obsah potravinovej energie....

Veľkonočná kysnutá hrudka

Tento recept pochádza z východného slovenska a je môj najobľúbenejší na Veľkú noc.

Flambované kačacie prsia s kapustovým pyré

Zemiakový šalát s mladým špenátom a parmezánom

Grilovaná pražma s citrusovou plnkou

Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.

Polievka z hlivy ustricovitej

Hlíva je výborná, celoročně čerstvá, voňavá houba. V mnoha kombinacích, na mnoho způsobů...

Studená polievka gazpacho

Perfektné letné osvieženie v podobe sýtej zeleninovej polievky nám počas horúcich letných dní najlepšie ulahodí. Naša...

Neboloňské nešpagety

Hovädzie mäso

Ja viem, fakt veľmi kreatívny názov. Ale čo narobím, zrovna ma nekope oná povestná...

Dusené plnené paprikové polovičky v omáčke