prazdny

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Kuracie mäso

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

prazdny

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Bezmäsité jedlá

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

prazdny

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Bezmäsité jedlá

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

prazdny

Karfiol s ořechovou houstičkou

Bezmäsité jedlá

Do osolené vody přidáme kmín a vložíme květák. Růžičky, půlku, celý - záleží na...

prazdny

Hovädzie mäso s paprikami a s ryžou

Hovädzie mäso

...alebo aj, ak sa Vám tak viac páči, obrátené rizoto z Košíc. Je v ňom viac mäsa, ako ryže....

prazdny

Glazúrované jablká plnené pečienkami

Kuracie mäso

Tri väčšie jablká zbavíme šupky a jadier. Nastrúhame ich na hrubšom strúhadle na rezance, vložíme...

prazdny

Lístkový závin s kuracinkou a hubami

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a naklepeme.

prazdny

Vysmážané plnené zemiaky

Obed

Recept som dostala od kolegyne v práci a veľmi ma prekvapil a ešte viac mojich papáčov doma......

prazdny

Kurča premenené na bažanta

Kuracie mäso

Divina a v nej pernaté druhy , zásluhou necitlivého chovania sa človeka pri priemyselnom...

prazdny

Pečeň na portskom víne s hruškovým ragú a tekvicovým chlebom

Hlavné jedlá

Tekvicový chlieb: Tekvicu prekrojíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak na plátky...

prazdny

Morčacia pečeň na víne

Hlavné jedlá

Toto je spôsob úpravy morčacej pečene, ktorý mi doteraz asi najviac chutil... a rýchlovka.

prazdny

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

prazdny

Polievka z pečených paprík

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich obľúbených polievok. Príprava trvá trochu dlhšie, ale je úplna jednoduchá. Polievka...

prazdny

Pohánka so špenátom a s hlivou

Bezmäsité jedlá

Zdravé jedlo z pohánky a špenátu s hlivou.

prazdny

Kuracie stehná pečené na brokolicovo-hubovej plnke

Hlavné jedlá

Pôvodne som chcela robiť stehná pečené na kyslej kapuste, ale keďže včera som robila halušky s...

prazdny

Roláda z mletého mäsa

Bravčové mäso

Šťavnatejšia a lepšia varianta vyprážaných fašírok.

prazdny

Skladaný pekáčik

Bravčové mäso

Ako vyrobiť nedeľný obed ak vyberiete z mrazničky nesprávne mäso ... :o)

prazdny

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Kuracie mäso

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

prazdny

Kelovica po mojom

Kuracie mäso

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

prazdny

Fašírky z tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu s chilli a olomoucké syrečky postrúhame, pridáme prelisovaný cesnak, soľ, drvenú rascu, ...

prazdny

Bravčové kotlety s hruškou

Bravčové mäso

Kotlety naklepeme, opečieme na oleji, preložíme so šťavou do pekáča a okoreníme ich. Na...

prazdny

Jordánska jahňacia roláda

Hlavné jedlá

miesto jahnacieho mlateho masa mozete pouzit aj hovadzie alebo bravcove

prazdny

Lievanco-palacinky

Hlavné jedlá

inšpirované hlavne jedným receptom z tejto stránky (škoricové lievance) ale prispôsobila som si ich podla seba, ...

prazdny

Dijonský králik na šalvii

Hlavné jedlá

obľúbená verzia králika

prazdny

Červená kapusta

Hlavné jedlá

Rýchly a chutný obed, hotový raz-dva!

prazdny

Zemiakové omelety

Bezmäsité jedlá

Surové zemiaky a zeler nastrúhame na jemnom strúhadle. V miske vyšľaháme vajcia a zmiešame ich s...

prazdny

Pečené zemiaky s bylinkami a avokádovou nátierkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné, chuťovo výrazné, aromatické, zasýti, pomazánka dodá zemiakom jemnosť, vláčnosť a...