Obed (recepty podľa klikanosti)

Vo vriacej osolenej vode veľmi krátko povaríme ružičky brokolice. Krevety a očistený pór nakrájame na drobné...

Pangasius s tofu šalátom

Niečo netradičné, čo sa hodí na bielkovinový obed.

Špagety s krémovou paradajkovou omáčkou a fazuľovými guľkami podľa Sone Makranskej

Cestoviny

Aj bez mäsa a živočíšnych prísad to ide chutne, ľahko, vyvážene a zdravo.

Hovädzie medailóniky so špenátom a s makovou polentou

Jarný variant fazuľového šalátu na studeno

Kto rýchlo dáva, dva razy dáva a naviac sľuby sa majú plniť! Fazuľový šalát na studeno...

Voňavá panvica plná farieb

Kuracie mäso

Netrúfam si nazvať svoj výtvor paellou, aj keď inšpirácia je jasná. Toto je lacnejšie jedlo,...

Sviečkovica a bryndzou plnené šampiňóny

Spišská sekaná

ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb. mamky

Hubový koláč s cviklovým carpacciom

Cviklový šalát Anadyr s pečeným lososom

Šalát má vraj svoj prapôvod v Anadyre na Čukotke, tvrdil mi môj sused a priateľ Alex...

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Cestoviny so špagetovou tekvicou na sladko-kyslo

Cestoviny

Špagetová tekvica je u nás doma veľmi obľúbená pre svoju variabilitu aj chuť. Urodilo sa mi...

Plnený bôčik s oškvarkovou knedľou

Bravčové mäso

Krupoto expresne rýchlo

Postavíte na sporák hrniec, vhodíte doň suroviny a môžete napr. umývať okná (môj prípad). Sú...

Štajerské Bandnudeln s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu orestujeme do zlatista, zalejeme bielym vínom, zredukujeme (necháme varom zmenšiť objem), pridáme nakrájanú...

Polievka z kapra na ruský spôsob

Večera

Jahňacie guľky so syrovou čiapočkou v paradajkovej omáčke s cuketou

Večera

Jahňacie guľky som pripravila z mletého jahňacieho mäsa na pikantný spôsob, opražila som ich v olivovom...

Džuveč s filé

Na toto jedlo som si po rokoch spomenula a uvarila, bolo ako voľakedy, prudko jedlé

Soğan Kebabı - cibule plněná mletým masem

Tenhle unikátní turecký recept jsem potkala cestou po netu. Nastudovala jsem ho, upekla a zařadila...

Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko

Recept od Andreja Saturiho

Pirohy plnené hubami

Najprv si pripravíme plnku. Huby očistíme a nakrájame na plátky. Maslo rozpustíme, speníme nadrobno...

Pizza s omáčkou z pečených rajčín

Včera som našla veľmi zaujímavý recept na pizzu -do cesta miesto vody išlo teplé čierne pivo, ...

Zapečené papriky so syrom a salámou

... dostal som imeil z týmto textom - Levné a rychlé recepisy...

Mäsové guľky s ryžou

Mäsové guľky s ryžou sú klasikou, ktorá nikdy nesklame....

Argentínsky mignon na cesnakových dubákoch

Varí: Branislav Štálnik

Krúpy na májovo

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Konfitované jahňacie lýtko

Dýňová kaše palestinských Arabů

Nejsou zapotřebí žádná koření a přesto je pyré (kaše) sametovou dobrotou. Kdo nerad nebo nemá dýně,...

Poľníčkové pyré a šunkové jabĺčka

Tento recept ma uputal hlavne nezvycajnou pripravou jablk. Pyre s pridanim roznych druhov zeleniny robievam castejsie....

Frikasé z králika s medvedím cesnakom

Kozľací závin s hráškovo–zemiakovou kašou