Obed (recepty podľa klikanosti)

Najprv pripravíme cestoviny, počas prípravy k nim pridáme PL olivového oleja. Na oleji speníme nadrobno...

Cuketovo-špenátový prívarok s opečenými šampiňónmi

Na oleji si opražíme nakrájaný pór.

Bramborový nákyp

Uvařené brambory ve slupce oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme koření a ostatní suroviny...

Farebné kuracie prsia

Kuracie mäso

Toto jedlo povazujem za minutku ktora nepotrebuje vela surovin a velmi chuti mojej rodine.

Gazdovské cestoviny

Cestoviny uvaríme a scedíme. Na oleji speníme cibuľu a pridáme kyslú kapustu. Okoreníme a podusíme,...

Žihľavový krém

Hotová za pár minút + zber žihľavy :)

Batátovo– oštiepkový závin s panenkou

Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát, na ktorý nastrúhame uvarené batáty, na kocky nakrájaný oštiepok,...

Kura s karí korením

Kuracie mäso

Všetky suroviny zmiešame a necháme v chladničke stáť cez noc. Pekáč vymastíme uložíme naň kura, zvyšok marinády...

Sladovnícky guláš

Hovädzie mäso

Vhodný na Silvestra.

Cannelloni so špenátovou plnkou

Indická strukovinová polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších... , zahreje, prelieči trávenie.

Cestovinový šalát so surimi tyčinkami

Odvaríme si cestoviny, medzitým si v miske zmiešame nakrájanú uhorku, olivy plnené lososom, surimi...

Šošovicový tanier s vajíčkom

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Lieskovo-orieškové halušky s jahodovým džemom

Nezvyčajne halušky.

Šošovicové lievance s údeným lososom

Celozrnný kuskus so zeleninou

Zohrejeme si olej v hrnci, pridáme cibuľu a zeleninu okrem brokolice.

Potrhaná omeleta (fotorecept )

Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

Zemiaky plnené pikantnou fazuľovou zmesou

Aj ked nie som vegetarianka, zeleninove jedla varim casto. Kupila som si vegetariansku kucharku a...

Konfitované kolienko s krémovým kelom a grilovanými šampiňónmi

Huspenina s kyslou cibuľou a praclíkom

V studenej vode umyjeme bravčové koleno, paprčky a kože. Dáme ich variť do studenej vody a privedieme...

Kačacie mäso na póre

Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor,...

Krupoto expresne rýchlo

Postavíte na sporák hrniec, vhodíte doň suroviny a môžete napr. umývať okná (môj prípad). Sú...

Mäsové kocky

Recept bol nápad, ako využiť menšie kúsky mäsa.

Šunka à la Wellington na šošovicovom ragú

Rezance s lososom, reďkovkou a so žeruchou

Všetky suroviny na dresing premiešame a necháme všetky chute prepojiť.

Nudle s májovkami

Soused je k nezaplacení a tak mohu zkoušet co všechno se dá s májovkami udělat. Vzhledem...

Zlodejské rizoto

Uvarenu ryžu si nasypeme do misky.

Letné kuracie prsia s jablkovou ryžou - cider do tretice

Kuracie mäso

Jemne pikantné kuracie prsia krátko podusené s čerstvou zeleninou, podliate ciderom. Príloha: jablková ryža...

Hubová panvica

Nič náročné, ale rýchle a veľmi chutné, pre tých čo majú radi huby.

Domáce hubové tagliatelle (fotopostup)

Recept na domáce cestoviny je pomerne jednoduchý. Trochu som ich vylepšil, aby boli aj samotné...

Husacie prsia s pomarančovou polentou a mangoldom

Polopečený šalát s rybkou

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

Hliva so seitanom

Chutná čerstvá hliva v kombinácii s kvalitnými cestovinami je delikatesa.

Tuniakový burger

V tuniakových hamburgeroch nájdete stredomorský pôžitok s príchuťou dovolenky.

Francúzske rezne

Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán...

Krkovička s cibuľovým pestom a grilovanou zeleninou