Obed (recepty podľa klikanosti)

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Kyslá šošovicová polievka

Z oleja, múky, nadrobno nakrájanej cibule urobím zápražku. Pridám červenú mletú papriku, zalejem...

Kurací srnčí chrbát

tento recept je od mojej susedy

Zapečené cestovinové koláčiky pre najmenších

... ponúkam tip na výborný obedík pre Vaše malé ratolesti :) ... od 1. roka

Sójové koláčiky s avokádovým dipom

Sóju namočíme do horúcej vody a necháme cez noc napučať. Na druhý deň vymeníme vodu a...

Zeleninová polievka s gnocchi

Pestrá s paradajkami, bielou fazuľou, kešu a bazalkovým pestom.

Zapekaná brokolica

Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory...

Šampiňónové penne s vlašskými orechmi

Cestoviny

Jedinečná chuť penne so šampiňónmi, pórom a šťavnatými paradajkami, doplnená lahodnou jogurtovou omáčkou a posypaná...

Vyprážané ražniči

Náš dnešný nedeĺný obed. Rýchly, jednoduchý a výborný. Konečne ražniči trochu inak.

Závitky z králíka ve smetanové omáčce

Teď si asi budete myslet jen jedno. Co je to za kuchaře, když neví jak...

Zeleninová zapekačka

Nie je to príliš zložité na prípravu ale zasýti, využije sa v tomto recepte mladá zelenina....

Jahňacia polievka

Očistené, vykostené, umyté, osušené jahňacie pliecko pokrájame na malé kocky. Zelenú fazuľku nakrájame na asi 4...

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

Pečené kurča po staročesky

Kurča rozdelíme na porcie, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme zázvorom, vložíme do vymasteného...

Gnocchi s mäsovo-zeleninovou omáčkou

Tento recept som zas jedla prvý krát už dávno. nepamätám si , len som...

Otvorené lasagne Mojito

Tento recept som proste MUSELA skúsiť:)! Lákal ma netradičnosťou, a pravdupovediac, nevedela som si dosť...

Horúce kuracie štvrte

Je to momentálna myšlienka na chate, ako zužitkovať zvyšné suroviny pred odchodom. No odporúčam pripraviť...

Univerzálne syrové knedle

Alebo guľky, ňoky, gnocchi. Tým len chcem povedať, že nemusia byť stále len...

Varí: Martin Frankl šéfkuchár Hotela FIS Jasná

Zemiakové placky na oškvarkoch s kyslou kapustou

Bramboráky (vošouchy, kramfleky...a i jiné, krajové názvy) se dělají ze syrových brambor....

Kuracie stehná na slanine

:)..... chrumkavé ale aj pekne mäkkučké:)..... dobručké:)

Bravčové kocky s cuketou a pšenom

Bravčové mäso

Nemám veľmi rada ryžu, takže testujem prílohy, ktoré ju nahradia. V poslednom čase je...

Plnené stehná s hlivovou plnkou

Dnes ma tak napadlo, že na obed urobím trošku netradične plnené stehná. Hneď sa po nich zaprášilo....

Burritos s rukolou

Ja pripravujem lúpané paradajky spôsobom, že ich dám na paru a nechám povariť pár minút, ...

Zemiaková roláda

Bravčové mäso

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájané hlivy a spolu podusíme. Zmes pridáme k...

Jednoduchý cestovinový šalát

Cestoviny

Tento šalát mam veľmi rada. Nie je vôbec zložitý, každý si doň môže pridať to čo...

Tofu s chilli a ryžou

Chutný obed alebo večera, ktoré pristanú štíhlej línii aj vašej peňaženke, si doma dokážete pripraviť...

Kačacie prsia plnené hubami

Najemno posekané huby restujeme na mladej cibuľke so štipkou tymianu a necháme vychladnúť. Tenkým nožom podrežeme...

Mäsový „bochník“ s vajíčkami

Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke

Cestoviny

Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...

Čertovské prsia

Ide o slovenskú špecialitu.

Gnocchi s mladým špenátom a morčacím mäsom

Komerčný recept

Cubana

Vynikajúce rizoto s červenou fazuľou, paprikou, baby kukuričkami a paradajkami :)

Losos s rozmarínovými pečenými zemiakmi