Obed (recepty podľa klikanosti)

Mäso (hovädzie, alebo jahňacie) nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko...

Už se vám někdy stalo, že jste si vyndali večer maso a ráno zapoměli, co...

Pečený pstruh na masle s orechovou kôrkou

Taký jednoduchý oddychový sobotný obed. Pečený pstruh na masle a do otvorov som plnila drvené orechy....

Šúľance s lososom a omáčkou

Z uvarených zemiakov, múky, vajec a soli vypracujeme cesto, z ktorého vytvarujeme šúľance...

Fritované fondue

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

Kližka na čiernom pive so zeleninou

V akcii bola ponuka hovädzej kližky a neodolala som, lebo to je moje obľúbené mäso...

Tirolské zemiaky

Večera

Naozaj fantastické zemiaky. Slaninka, cibuľa, cesnak - všetko tam je. K tomu volské...

Plnené kuriatko so slaninovými knedličkami

Kuracie mäso

Najskôr pripravíme kurčatá, ktoré umyjeme, osolíme, okoreníme a rozkrojíme na polovice. Pripravíme plnku – hriankový...

Tekvicové rizoto s gaštanmi a vyprážanou mozzarellou

Grilovaný pstruh

Jednoduchý spôsob prípravy pstruha.

Jahňacie s tekvicou

Máme svoje čerstvé jahňacie mäsko a hľadáme nové recepty z jahňaciny. Inšpirovala som sa kuchárskou knihou...

Brokolicový krém s krutónovými srdiečkami

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

Kačacie prsia plnené hubami

Najemno posekané huby restujeme na mladej cibuľke so štipkou tymianu a necháme vychladnúť. Tenkým nožom podrežeme...

Jablkové mini palacinky

Poznas aj Ty, tu neprekonatelnu chut na nieco sladke a nic prave nie je po ruke?...

Varená treska s kôprovým jogurtom

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

Zeytinyağlı bezelye (Hrášok v olivovom oleji)

Vynikajúce zeleninové jedlo

Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou

Dezerty

Keď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď...

Zdravá polievka zo zelenej zeleniny

Zohrejeme si olivový olej v hrnci a nakrájaný pór niekoľko minút podusíme, kým mierne nezmäkne...

Gazpacho

Večera

Cesnak a cibuľu pokrájame najemno. Rajčiny zbavíme semienok, striedku bieleho pečiva (sendviča) rozdrvíme, zmiešame...

Teľací orech s tuniakovou omáčkou

Obed

Tento recept radi robime v letnych mesiacoch pretoze maso sa podava studene. Tuniakova omacka je naozaj skvela!

Zelené fazuľky na oleji

Tento jednoduchý letný recept pochádza z Grécka. Zvládnu ho aj úplní...

Smažené dršťky – Držky v trojobale

Králik podľa Huberta

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

Rascová polievka s vajcom

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku.

Morčacia torta

Mäso umyjeme a osušíme a nakrájame na rezne. Vymastíme a strúhankou vysypeme tortovú formu, alebo silikónovú formu...

Bak Kwa - sušená fašírka

Velmi popularny ulicny recept z juznej azii, daco podobne ako jerky alebo africky biltong. Len si...

Šťuka na zelerovo-batátových plackách

Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané...

Kuracie rezančeky s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Prekvapivo som si dala kura... ja :-) a dostala som zase chuť na niečo trocha iné,...

Kura Calabrese s krémovou polentou

Kuracie mäso

Tvarohovo-kakaové gule s jahodami

Dezerty

Keďže milujeme čokoládu a všetky veci, ktoré majú s čokoládou niečo spoločné rozhodla som sa trocha zmeniť...

Opité špekáčiky

Špekáčiky ošúpeme a pozdĺžne narežeme asi do dvoch tretín priemeru. Poukladáme ich do hlbšieho pekáča naprieč v 2 radoch, rozrezanou...

Plnený baklažán

uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.

Tofu v medovo-zázvorovej marináde s quinoa šalátom