prazdny

Baklažán zapekaný s paradajkami a syrom, ľahký šalátik

Bezmäsité jedlá

Recept je zmesou rôznych videných receptov, nijakého konkrétneho, takpovediac mi napadol sám. Dokáže byť...

prazdny

Losos so zeleným korením

Hlavné jedlá

Ve velké pánvi či kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibulky či šalotky nakrájené najemno a smažíme na...

prazdny

Kurgul - kostnatý guľáš

Kuracie mäso

Toto je taká variácia na guľášik, veď guľáš je typické improvizačné jedlo, ktoré sa nemôže variť presne...

prazdny

Fašírka

Hlavné jedlá

Mlete mäso osolime okorenime pridame vegetu trosku cervenej papriky zmiesame dame na alobal.

prazdny

Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke

Kuracie mäso

Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam...

prazdny

Mexické čili

Hlavné jedlá

mám rada pikantné jedla ...

prazdny

Omáčka s krevetami k variantným cestovinám

Cestoviny

Podľa názvu je možné predpokladať, že každý si užije s „pošteklením“ svojich chuťových kanálikov...

prazdny

Kelovo-pórová polievka

Večera

Teplá, chutná, rýchla polievočka z lokálnych surovín...

prazdny

Halušky s tvarohom z roku 1989

Cestoviny

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

prazdny

Kuracie stehná na plzenskom korení

Kuracie mäso

Plzenské korenie asi nie je bežne dostať. Je určené na steaky, ja som ho použila...

prazdny

Tokáň zo sviečkovice Gundel

Hovädzie mäso

Sviečkovicu nakrájame na tenké kúsky (okolo 0, 5 cm), osolíme a odložíme do chladničky. Husaciu...

prazdny

Kuracie sotéčko

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na kocky.

prazdny

Bravčová panenka so šalviou a s pečeňovým ragú

Bravčové mäso

Bravčovú panenku osolíme, pokvapkáme olejom, pridáme šalviu a zarolujeme do priesvitnej fólie. Takto pripravenú rolku...

prazdny

Seitanovo - palacinková roláda

Bezmäsité jedlá

Príprava seitanu: Z múky a vody uhnetieme cesto (mne pomohla pekárnička na chlieb, program na kysnuté...

prazdny

Morčacie špízy

Hlavné jedlá

Recept pochádza zo stolového kalendára na tento rok

prazdny

Marinované kuracie prsia

Kuracie mäso

ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...

prazdny

Ryba na jednoducho

Hlavné jedlá

S prichádzajúcou jeseňou ma prepadáva nostalgia za JV Áziou. Celoročná priemerná teplota 30 stupňov, milí...

prazdny

Kuřecí prsa plněná chorizem a sýrem se smetanovou omáčkou s kapary

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozřízneme tak, aby vznikla kapsa a vložíme do ní plátky salámu a sýra...

prazdny

Zeleninové pánvičky

Kuracie mäso

Skvělé kombinace zeleniny, těstovin, hub, kuřecího masa, bylinek, oliv, brambor ......

prazdny

Pečená krkovička s ajvarom

Bravčové mäso

Doma sme mali ajvar a mňa napadla táto kombinácia. Kto má rád ajvar si príde na...

prazdny

„Pizza“ bomby - plnené zemiakové krokety

Večera

Kto má rád pizzu, obľúbi si aj tieto plnené zemiakové krokety, u nás v štúdiu...

prazdny

Teľacie fašírky s rozmarínom

Hlavné jedlá

Z mäsa, byliniek, soli, korenia, strúhanky, cesnaku a vajíčka vypracujeme zmes, ...

prazdny

Ryža s tofu a hríbami na smotane

Bezmäsité jedlá

Hrnček ryže nasucho ohrejeme v hrnci. Keď začne voňať, zalejeme ju dvojnásobným množstvom vody...

prazdny

Žilinský tokáň

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...

prazdny

Mangalica, ináč povedané fučka

Bezmäsité jedlá

Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...

prazdny

Diviačie horčicové plátky

Hlavné jedlá

Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a prudko opečieme na oleji. Podlejeme vývarom a...

prazdny

Marinky

Bravčové mäso

Taká obmena marinovaného mäsa...

prazdny

Medová kačica so zeleninou

Hlavné jedlá

Pripravíme marinádu. Na jemno nasekáme cesnak a zmiešame ho s medom a horúcou vodou. Kačacie...

prazdny

Kuracie rolády s paprikovou nátierkou

Kuracie mäso

Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...

prazdny

Bravčový Eintopf s ryžou, alias biacovský kotlet

Bravčové mäso

Určite aj Vás mamky a zvlášť babičky poúčali, že na Nový rok sa nesmie variť a...

prazdny

Šampiňónoburger

Hovädzie mäso

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

prazdny

Pečená kačica

Hlavné jedlá

Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč...

prazdny

Tigrie krevety na Rebelote

Hlavné jedlá

Jednoduchý a rýchly recept, ktorý nielen zasýti ale aj osvieži.

prazdny

Wasabi risotto

Bezmäsité jedlá

Pri nedávnom listovaní vo foodblogoch som narazil na túto netradičnú prípravu risotta. Okrem hlavného chodu sa môže...

prazdny

Pirohy

Večera

Toto slovenské a tradičné jedlo možno už naše mladé gazdinky ani nepoznajú a pritom aj v tomto...

prazdny

Lasagne s tvarohom

Hovädzie mäso

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.