prazdny

Losos na grilovanej zelenine

Hlavné jedlá

Vďaka rýchlej príprave a využívaniu kvalitných čerstvých surovín mi bolo grilovanie vždy blízke. Veď stačí trocha...

prazdny

Mäsové guľky podľa Gina Di Campa

Bravčové mäso

Robíme často. V originálnom recepte je mäso teľacie. My robíme z morčacieho, je chudšie,...

prazdny

Kačacie prsia s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pre mňa osobne je kačka slávnostné jedlo a tento recept robím doma len vo výnimočné dni, ...

prazdny

Veľkonočná pečená treska s petržlenovo-cesnakovou krustou s citrónovou kôrou

Hlavné jedlá

Dnes je Veľkonočný piatok, rada by som venovala tento recept varecháčom ako rýchly, jednoduchý...

prazdny

Pečená kačka s bezlepkovými lokšami a chrumkavou kapustou

Hlavné jedlá

Po predveľkonočnom pôste sa žiada pripraviť si poriadnu slávnostnú hostinu. A práve takú pre vás máme....

prazdny

Bravčové pliecko ako krkovička

Bravčové mäso

Neviem ako pre koho, ale pre mňa, „staroverca“, je bravčová krkovička ten najchutnejší kúsok z „bravka“, získaného pri domácej zabíjačke....

prazdny

Smáženky podľa babky Žofky

Bezmäsité jedlá

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

prazdny

Cesnakovo-pórová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka, po ktorej síce získate aj atypickú "vôňu" z úst, ale aj dobrú chuť v...

prazdny

Poľovnícke roštenky

Hovädzie mäso

Málokedy robím hovädzie mäso, ale tento recept je celkom jednoduchý a chutný...

prazdny

Pečené kuracie stehná na víne s jemným cesnakovým krémom

Kuracie mäso

Kura sa dá pripraviť na veľa spôsobov. Vybrala som kuracie stehná na víne a spravila...

prazdny

Jesenný vrstvený šalát s kurčaťom

Večera

Oficiálne už máme teda jeseň. Môžeme ju privítať aj takto chutne. Šalátik sa dá navrstviť...

prazdny

Plnená roláda z mletého mäsa

Hlavné jedlá

Vajíčka si uvaríme, olúpeme. K mletému mäsu pridáme 1 celé (neuvarené) vajíčko, korenie podľa...

prazdny

Pizza a lá Bogar

Hlavné jedlá

Nedeľná nuda . :) - pre tých ktorí majú radi chrumkavú pizzu :)

prazdny

Gruzínská kuřecí polévka

Kuracie mäso

Lehká, nemixovaná polévka.

prazdny

Teplý tekvicový šalát s bulgurom

Bezmäsité jedlá

Fazuľu namočíme do vody spolu s bulgurom a necháme napučať asi 24 hodín. Potom uvaríme domäkka....

prazdny

Medovo-perníkové kuracie stehná s glazovanou mrkvou

Kuracie mäso

Původně jsem chtěla naložit stehýnka do klasické pikantní marinády a při hledání nového balíčku pepře mi padlo...

prazdny

Steak z tresky so zeleným špenátom a smotanou

Hlavné jedlá

Tenhle recept jsem si sama vymyslela a doma jsem měla opravdový úspěch. Ryby milujeme a tahle...

prazdny

Pečená paprika s bryndzovo-zemiakovou plnkou

Bezmäsité jedlá

@jerica inšpirácia prišla z varechy , ja som si recept prispôsobila mojej chute , určite...

prazdny

Zmes na hrianku

Bravčové mäso

Možme použiť spišsku klobásu alebo párky ja som použila párky pretože niesom moc klobáskova... Môžme použiť aj...

prazdny

Pasta di mare

Cestoviny

pre tých, čo majú radi "chute mora a morských príšeriek" :)

prazdny

Cícerový burger

Bezmäsité jedlá

Vegánska a zdravá verzia hamburgeru. Ľahký, rýchly, s nízkym obsahom tuku.

prazdny

Filety z tresky s mozarellou

Hlavné jedlá

Pripravíme filety , posypeme korením na ryby a na panvicu dáme maslo a naň potom dáme filety...

prazdny

Rizoto so špaldovej tarhone

Cestoviny

Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

prazdny

Košíček

Kuracie mäso

Kdysi dávno jsem to jedla v jedné restauraci , jmenovalo se to "Lázeňský košíček". Ten múj...

prazdny

Pivné placky so slaninou a plesňovým syrom

Hlavné jedlá

Nakrájaný syr zalejeme pivom a necháme hodinu postáť. Biele pečivo nakrájame na kocky.

prazdny

Plnená domáca bravčová pečeň na víne

Bravčové mäso

Domáca pečienka je najlepšia. dnes som ju urobila plnenú, opečenú a na víne... je veľmi...

prazdny

Jarná fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaný pór, papriku, cesnak a paradajky.

prazdny

Zavinuté knedlíky, zubáč na prírodno s horčicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Zavinuté knedlíky sú jemne chrumkavá príloha zo zemiakov, pristanú k mäsu a/alebo zelenine, poslúžia aj...

prazdny

Bravčová studená tlačenica

Bravčové mäso

Kyslá kapusta na všetky spôsoby a huspenina, kočonina, studenô, …, studenina, či...

prazdny

Kuriatka so širokými rezancami

Cestoviny

Vyskúšajte tento recept na prípravu kuriatok. Ak nemáte stačí zájsť do hory na prechádzku a nazbierať....

prazdny

Marináda na bravčovú pečienku pre švagra Laca

Bravčové mäso

Práca s mäsom všetkého druhu, od zabíjačky až po vlastnú tepelnú prípravu, sa u Blaškovcov...

prazdny

Kura v štýle popcorn

Kuracie mäso

Neviem prečo popcorn. Asi preto, že je chrumkavý, "jednohubkový" a keď si dáte jeden kúsok, neviete kedy prestať :-)...

prazdny

Plnené bažantie prsičká na topinamburovom kréme

Hlavné jedlá

Vermút a portské spolu s bobkovým listom a bielym korením zredukujeme (necháme odpariť) na 50 ml...

prazdny

Kuracie kúsky na mede s penne s pestom a rukolou

Kuracie mäso

Jeden výnimočne mäsitý recept. Navyše rýchly, pomerne lacný, farebný a mooc dobrý. Vznikol...

prazdny

Sumček africký so zeleninou na ázijský spôsob

Hlavné jedlá

Kedže mám rád ázijské jedlá, tak mi napadlo, že by som mohol afrického sumčeka spraviť...