Obed (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno. Paradajky zbavíme jadierok a tiež nakrájame na drobno. Čerstvé...

Hovädzie plátky na dubákoch a červenom víne

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso máme radi a preto má svoje miesto v našom jedálničku aspoň jeden krát v mesiaci....

Kapustová haruľa

Jednoduché a fajnové jedlo... opäť som mala príležitosť použiť zbytky z nedelného obedu, tentoraz mi zostali...

Kuracie prsia s ryžou a bazalkou

Nemám síce v obľube konzervované, či vrecúškované potraviny...

Pórkovo zeleninová polievka s opekaným chlebíkom

V nedeľu ma napadla takáto rýchla a chutná polievka

Kapustový prívarok

Kapustu zbavíme hlúbových častí a pokrájame na rezance. Na masti opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme...

Cestoviny s baby bocconcini, bazalkovým pestom a píniovými orieškami

Jednoduché a chutné. Bocconcini = malé mozarella syry

Baklažánový dip s pečenými zemiakmi

Skvelý ľahký obed alebo večera. Ideálny na jarné a letné dni. Baklažán obsahuje železo, ...

Rýchla pizza

Nič ľahšie a rýchlejšie, keď prídete večer z práce a deti už pýtajú večeru.

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Teplý tekvicový šalát s bulgurom

Fazuľu namočíme do vody spolu s bulgurom a necháme napučať asi 24 hodín. Potom uvaríme domäkka....

Tortilla s mletým mäsom pikant

Tortilla sa dá naplniť ľubovolnými surovinami. Ja som pri tomto recepte využila to čo som mala...

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Kúpili sme na farme tri kurence, tak som ich rozporcovala:chrbty, krídla a drobky na...

Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom

K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...

Prerobený sójový austrálsky rezeň

Recept je od MUDr. Bukovského, z knihy Recepty na fajn časy - Austrálsky horčicový rezeň,...

Fazuľové karí so zeleninou

Kačacie prsia s vínovou omáčkou

Pre mňa osobne je kačka slávnostné jedlo a tento recept robím doma len vo výnimočné dni, ...

Plnená sekaná po česky

Mleté mäso zmiešame s vajcom, soľou, korením a žemľou namočenou v mlieku a rozložíme ho...

Ryba na jednoducho

S prichádzajúcou jeseňou ma prepadáva nostalgia za JV Áziou. Celoročná priemerná teplota 30 stupňov, milí...

Chrumkavé kura zo zeleninou

často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...

Pečené zemiaky s vajcami a so špekáčikmi

Ak máme nové zemiaky tak ich umyjeme a nakrájame ich na kocky. Ak máme staršie zemiaky...

Vajcová plnka so šampiňónmi

Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, popražíme, pridáme droždie, ktoré...

Vegánske burgre podľa Martina Šmahela

Kešu orechy necháme nasiaknuť v horúcej vode.

Tigrie krevety na Rebelote

Jednoduchý a rýchly recept, ktorý nielen zasýti ale aj osvieži.

Kuracie medailónky v slaninovom kabátiku s omáčkou z gorgonzoly

... jednoduché, rýchle a chutné jedlo :)

Zapekaná treska

Tento recept je na štýl "čo dom dal", chcela som si pripraviť tresku zdravo, ale...

Krémová tekvicová polievka

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky narezanú mrkvu, petržlen, ošúpanú tekvicu...

Marocká jahňacia roláda s kuskusom

Jahňacie stehno rozrežeme, vyklepeme cez fóliu na tenký plát. Ochutíme soľou, korením, cesnakom...

Kuracinka s marhuľami

Kuracie mäso s ovocím a ovocnou šťavou.

Steak z tuniaka

Účastník kulinárskej šou Bez servítky Daniel Zwach prišiel navariť aj k nám do TV Varecha.

Ovocné pyré

od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa

Kuracie stehienka so smotanovou omáčkou

Dnes sme mali tento vynikajúci obed.

Zapekané fliačky s novou kapustou

Fliačky trochu inak.

Bôčiková kniha

... je něco jako bůčková roláda, ale jinak. Nakrájená na plátky, ozdobená...

Marinovaná kuracinka

Marinádu mám z jednej televíznej relácii o varení vysielanú ešte za starého režimu. Robievala som ju...

Pappardelle s paradajkovo-brokolicovou omáčkou a tuniakom