prazdny

Provensálske kuracie stehno s olivovou ryžou

Kuracie mäso

Scenéria levanduľových polí, olivových sadov a slnkom utopených viníc je možno práve to, čo má...

prazdny

Jednoduchá mexická fazuľová polievka

Obed

Tu je jednoduchý recept na mexickú polievku. Keďže fazuľa sa dlhšie varí, tak ju deň...

prazdny

Kukuričné špagety na spôsob aglio olio

Cestoviny

Zbožňujeme kukuričné špagety a čím jednoduchšie tým lepšie. Vyskúšajte aglio olio aj Vy :-)

prazdny

Jelenie medailóniky s jablkovo-hruškovým ragú

Hlavné jedlá

Keď sa hovorí o ovocí, väčšina ľudí pomyslí na jablko. Veď po celý rok ho...

prazdny

Španielský vtáčik á la Oldshatterhand

Hovädzie mäso

maso umyjeme a vyklepeme na vacsie platky, sol, piper z obidvoch stran, z jednej...

prazdny

Šošovicové ragú s pečeným kolenom

Bravčové mäso

Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....

prazdny

Vyprážané tofu s kroketkami

Bezmäsité jedlá

Tofu si obalíme v horčici a strúhanke a vysmažíme.

prazdny

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok)

Bezmäsité jedlá

Niekto to pozná pod menom šťaveľ, niekto ako šóška. Tento prívarok patrí k môjmu detstvu, takto ho pripravovala moja mama....

prazdny

Vegetariánske špagety

Cestoviny

Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a usmažíme ju na oleji do sklovita. Papriku očistíme, pokrájame na rezančeky, pridáme...

prazdny

Filé zo zubáča na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.

prazdny

Rebrove čerto

Bezmäsité jedlá

názov je len skomolenina "čertovho rebra", ktorá sa u nás v rodine s obľubou používa...

prazdny

Maďarský guláš

Hovädzie mäso

Na oleji opražíme cibuľu dotmava. Mäso nakrájame na kocky. Pridáme k cibuli a prikryté necháme dusiť vo vlastnej šťave....

prazdny

Kuracie rolky

Kuracie mäso

Tak toto bolo moje prve jedlo ale varim ho dodnes je to faj ...

prazdny

Zapečené ryby - hoky

Hlavné jedlá

Toto jedlo som robila na spôsob francúzskych zemiakov. S rybami je jedlo chutné a s klobásou,...

prazdny

Grilovaná treska so slaninou a hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Na Nový Rok nesmieme jesť nič čo má perie, aby nám neuletelo šťastie, rezňov a...

prazdny

Ryža s hubami a Nivou

Bezmäsité jedlá

Dnes som robil obed bez mäsa. V chladničke som mal nivu, ktorú bolo treba zúžitkovať....

prazdny

Králík na víně 2 v 1

Hlavné jedlá

Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...

prazdny

Bezlepkové zemiakové gnocchi s medvedím cesnakom

Cestoviny

Zemiakové gnocchi s medvedím cesnakom sú jedlom, ktoré si určite treba navariť hneď, ako vykukne prvý medvedí cesnak....

prazdny

Krkovička na cesnaku

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na rezne a vyklepeme. Pripravíme si marinádu z oleja, grilovacieho korenia a cesnaku nakrájaného...

prazdny

Kvakový eintopf

Bravčové mäso

Nase oblubene jedlo z jedneho hrnca. Ked sme kvakovy eintopf varili prvy krat, musela som...

prazdny

Živánska

Bravčové mäso

Komerčný recept <br /> Obľúbenou klasikou grilovačiek v mnohých slovenských rodinách je už tradične živánska. Jedlo s vôňou...

prazdny

Frittata s rybou

Hlavné jedlá

Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo...

prazdny

Teplý kuskusový šalát s fazuľou a čerstvou mätou

Cestoviny

Posledné prázdninové dni, slnko a teplo si treba ešte vychutnať - a to napríklad osviežujúcim teplým...

prazdny

Smažené kuřecí kapsy plněné uzeným masem

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozdělíme na 4 díly, uděláme kapsy, osolíme a opepříme a do každé kapsy...

prazdny

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!...

prazdny

Letný paradajkový šalát s mušličkami a vyprážaným karfiolom

Cestoviny

Leto už balí „kufre“, no svoju kúzelnú vôňu nám láskavo ponecháva aj vo forme svojich plodov...

prazdny

Zasnežená cuketa

Bezmäsité jedlá

Dusená cuketa "zasnežená" tvarohom a petržlenovou vňaťou.

prazdny

Paradajková kapusta s tofu

Bezmäsité jedlá

Chutná večera pre jedného - dusená kyslá kapusta s paradajkovým pyré a opečeným údeným tofu :)

prazdny

Jarabice po burgundsky

Hlavné jedlá

Jarabice najskôr očistíme a vypitveme. Rozpolíme ich a na masle opečieme.

prazdny

Päťstrúčiková polievka

Bezmäsité jedlá

Jemná cesnaková polievka s petržlenovou vňaťou.

prazdny

Kuracie stehno s hubovou plnkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná očistíme a vykostíme hornú časť. Použijeme koreniny a stehná namarinujeme.

prazdny

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...