Hermelínové tajomstvo fotorecept

Name: Hermelínové tajomstvo (fotorecept)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: Hermelín, 1 ks; šunka, 1 ks; kapusta, 1 ks; vajce, 1 ks; múka svetlá bezlepková (napr. MIX B), 4-6 PL; saláma, 1 ks; soľ; olej

katherinkatka, 21. novembra 2010

Foto: katherinkatka

Plnený hermelín v cestíčku

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

1 ks	Hermelín
1 ks	šunka
1 ks	kapusta
1 ks	vajce
4-6 PL	múka svetlá bezlepková (napr. MIX B)
1 ks	saláma
	soľ
	olej

Postup

1
Rozkrojíme hermelín na 2 polovičky a polovičku nakrojíme v strede. Vložíme na kúsky nakrájanú šunku, salámu a kapustu.

2
Obalíme v cestíčku (zmiešame rozšľahané vajíčko s múkou na polohustú zmes, osolíme)

3
Do zlatova osmažíme z každej strany.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evetik

evetik 21. novembra 2010 o 19:24

mam rada syry akekolvek,len mam ten problem,ze mi pri vyprazani stale vytecie.Takto prekrojeny nevytecie?Inac vyzera chutne

@zareaguj

Pekný komentár

evusik

evusik 21. novembra 2010 o 19:38

ja hermelín milujem a plním ho šunkou a šampiňónami.... z Varechy mám výborný tip nato aby syr pri vysmážaní nevytekal - syr obalíme a dáme na takých 20 minút do mrazničky, vyberieme a hneď vysmážame. Určite nevytečie. @Katherinkatka pekný receptík :-)

@zareaguj

Pekný komentár