prazdny

Rizoto s kuracím mäsom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a zdravé jedlo. My si k nemu zvykneme dať zavárané uhorky.

prazdny

Bezlepkové palacinky

Dezerty

Múku, vajíčka, cukor a soľ som zmiešala s troškou mlieka (šľahala som mixérom). Vznikne...

prazdny

Žobrácke rezne

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

prazdny

Tekvicové rizoto

Bezmäsité jedlá

Skončila jeseň, keď tekvice dozrievajú sú najkvalitnejšie a je ich hojne. Tekvica je obľúbená v...

prazdny

Kurča na kile soli

Kuracie mäso

Uz neviem ako som k tomu prisla, ale to je urcite najjednoduchsia priprava . Ja som to...

prazdny

Králik s lečom

Hlavné jedlá

Nikdy by som nepovedala, že kombinácia lečo a sladká smotana ide dokopy :-"

prazdny

Sliepka na čiernom korení

Hlavné jedlá

Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...

prazdny

Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem

Bravčové mäso

Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...

prazdny

Jahňacie stehno s bylinkami

Hlavné jedlá

Z rozmarínu a polovice tymianu otrháme lístočky a najemno ich nasekáme. Očistený cesnak pretlačíme. V...

prazdny

Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)

Hovädzie mäso

Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....

prazdny

Tagliatelle s paradajkovou omáčkou, olivami a kaparami

Cestoviny

Časom prichádzam na chuť surovinám, ktoré by som predtým nezjedla, ako sú olivy, kapary...

prazdny

Hovädzia cesnaková polievka

Hovädzie mäso

Vynikajuca polievka, ktora nielen zasyti, ale aj zahreje a posilni ;-)

prazdny

Pečené plnené zemiaky

Večera

V poslednej dobe príbúda veľa receptov na pečené zemiaky tak aj ja jeden pridám možno Vám zachutia...

prazdny

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami

Bezmäsité jedlá

Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

prazdny

Ryžový nákyp alias ryžový koch

Bezmäsité jedlá

Robím ho už nejaké to desaťročie, je od mojej bývalej vedúcej. Nám chutí aj teplý...

prazdny

Rajčatová polévka

Bezmäsité jedlá

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...

prazdny

Marinovaná krkovička pod syrom

Bravčové mäso

Zas po čase taký môj výmysel. Samozrejme koreniny a bylinky si môže každý upraviť podľa svojej chuti, nám to takto veľmi chutilo....

prazdny

Výborná plnená minisekaná

Hovädzie mäso

Výborný obed alebo večera pre celú rodinu! Môže sa to jesť teplé, ale aj studené....

prazdny

Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...

prazdny

Stanleyho čínska pomsta

Kuracie mäso

Opísala som ho určite z nejakého časopisu a je dobrý, veľmi nám chutí.

prazdny

Teplý zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

prazdny

Syr bez vyprážania

Večera

Syr nastruhame na hrubo, sunku pokrajame na na male kusky.

prazdny

Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú

Hlavné jedlá

Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...

prazdny

Bravčová rolka

Bravčové mäso

Výborný jednoduchý recept na nedeľný obed.

prazdny

Rizoto so šafránom a hubami

Bezmäsité jedlá

Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.

prazdny

Zapečené cestoviny

Cestoviny

Už som raz uviedla, že mám cestoviny rada na akýkoľvek spôsob a rada skúšam nové recepty....

prazdny

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke

Hlavné jedlá

Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...

prazdny

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Karfiolu sú teraz všade plné trhy a obchody. Možno sa niekomu pridá aj jeho šalátová podoba...

prazdny

Etli pide/Pide s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi dobrá uzavretá pide s mletým mäsom a so syrom. Recept som videla v jednom tureckom programe...