Krkovička na pive

Postup

1. 1

   Krkovičku nakrájame na väčšie kúsky a vložíme do zapekacej misy. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak, soľ a korenie,
2. 2

   Všetko zalejeme pivom a vývarom, prikryjeme a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 170 stupňov asi na dve hodiny. Počas pečenia je dobré občas mäso na plechu premiešať.
3. 3

   Tip: Do predhriatej rúry sme zvyknutí dávať koláče. Keď dáte do vopred vyhriatej rúry mäso, dosiahnete, že sa nebude dusiť, ale sa pekne upečie, bude vnútri šťavnaté a na povrchu chrumkavé.