Obed (recepty podľa klikanosti)

moja prvotina ...

Kuracie soté s pórkom a orechami

V jednoduchosti je krása a presne o tom je toto jedlo, alebo rýchla chuťovka:-)

Sulu Köfte na masle

Veľmi jednoduché, výborné, šťavnaté mäsové guľky s jemnou príchuťou masla :-)

Kıymalı Bazlama

Bazlama s mletym mäsom. Bazlama je plnene kysnute cesto, ktore sa velmi podoba na Gözleme :-) len...

Špekáčiky nakladané vo svetlom pive

Pripravíme nálev z prevarenej vody, cukru a octu. Necháme vychladnúť. Potom pridáme cibuľu nakrájanú na mesiačiky, rozdrvený...

Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom

Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...

Krémová polievka z pečených batatov

Zeleninové polievky máme u nás radi a aj túto zaradíme do receptára - jemne pikantná, hrejivá...

Špagety s paradajkovou omáčkou

Další z môj recept ktorý zvládne aj malé dieťa. Recept som si vymyslela sama doma sme...

Cícerový šalát so špenátom

No uz to prislo aj na mna. Hromada zbytocnych kil, treba s tym nieco robit....

Grilované čevapčiči a pljeskavica

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli, či už grilujeme na dreve, na uhlí,...

Kuracia bábovka

Rýchle gnocchi v smotanovej paradajkovej omáčke

Vo vode podľa návodu na obale uvaríme gnocchi. Použila som kupované, pretože je to dobrá...

Letný mišmaš

Tento rok nás zaskočil. Máme nadúrodu zdravých paradajok, cukiet i ačkokčí. A pretože nikto...

Rizoto s kuracím mäsom, mrkvou a so šampiňónmi

Očistený cesnak nakrájame nadrobno, cibuľku umyjeme a krájame na kolieska, mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance,...

Krémová bramboračka se smetanou

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka....

Maslová fašírka so syrom

Bravčové mäso

Mám rada rýchle varenie a kreativitu v kuchyni :-)

Rýchly diétny obed

Očistenú mrkvu nakrájame na kolieska, zemiaky očistíme a nakrájame na kocky, a brokolicu naporcujeme na ružičky a...

Hubový pekáč

Tento recept mi pred pár dňami poslal kamarát od našich západnych bratov, zrejme je skopírovaný z...

Výborné vegetariánske placky

Robim ich veľmi často , lebo ich mame radi.

Jemné tvarohové vareniky

V Rusku ich volajú ešte „lenivé vareniky“, vzhľadovo pripomínajú noky ale je to obdoba pravých varenikov, ktoré sú podobné slovenským pirohom, len tieto sa nemusia lepiť :)...

Fazuľovica s kyslou kapustou

Večera

Tanier výbornej teplej polievky dobre zahreje a zasýti všetkých členov rodiny. Naša fazuľovica s kyslou kapustou...

Hovädzina na panvici

Narežeme si na plátky hovädzie maso z obidvoch strán ho okoreníme a na masle a panvici pomaly...

Zapekaný plnený baklažán

Bravčové mäso

Mám veľmi rada baklažán, dnes som ho pripravila týmto spôsobom a výsledok ma milo prekvapil. Inšpiráciou...

Brokolicové fašírky

Kúpila som si brokolicu celkom na niečo iné, ale hned som nemala čas to robiť a...

Cuketa so smotanou

Pretože je teraz veľmi horúco a nechce sa mi dlho variť, ale všetci chú jesť aj tak,...

Pirohy plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou

Jedlo, ktore mame radi všetci doma.

Parené buchty plnené mäsom

Tento recept som si vymyslela pri čítaní jednej knihy, kde sa písalo "podávali knedle plnené mäsom"....

Cordon Bleu á la Papa

Toto je obľúbené jedlo môjho ocina. A tak si ho aj sám uvaril. A ja...

Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou

Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...

Cuketová polievka

Aby neboli všetky krémové:-)

Pikantný pečený karfiol

Netreba ho variť, špikovať, iba natrieť marinádou a upiecť. Ak máte radi exotickejšie chute,...

Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami

Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji,...

Jager guláš (jagerek)

Gnocchi aromatice