Huby (recepty podľa klikanosti)

Tieto halušky my doma voláme "gnocchi" a je to môj vlastný recept. Veľmi som si toto...

Cuketová pizza

Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))

Smažené žampiony

Ne že bych si myslel , že neznáte smažené žampiony . Ale možná , že ne všichni...

Celozrnné špagety so shiitake, s cícerom a olivami

Tak toto nie je najfotogenickejšie jedlo aké som kedy fotila, ale chutilo, tak som sa rozhodla pridať recept....

Hríbovica s údeným mäsom

Bravčové mäso

Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme nakrájané údené mäso, opečieme, zalejeme mäsovým vývarom...

Rýchla polievka z instantných rezancov

Inšpirovala som sa Pavlom Dvořákom, ktorý žije v Číne už 10 rokov, študoval sinológiu a má veľmi zaujímavé vlogy :) Veľmi radi ich s manželom sledujeme....

Medvedí pochod

Huby namočíme aspoň na 20 minút. Potom vodu zlejeme a uvaríme ich v čistej jemne osolenej...

Hlivovo-fazuľové fašírky s ovsenými vločkami

Polievka zo sušenými hríbami

Túto jeseň sa hríbom darí, aj my už máme slušnú zásobu na zimu nasušenú a ja...

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou

Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

Hubový pilaf

Na tuku osmažíme nakrájanú cibuľu a huby. Pridáme nastrúhanú mrkvu a smažíme.

Kuracia polievka s pečeňovo-hríbovými knedličkami

Klasický kurací vývar s tak trošku inými knedličkami - už dávnejšie mi v hlave vznikol nápad na...

Pečeňovec dubový na smotane

Je sezóna húb našla som pečeňovec dubový a tak som ho nakoniec urobila na smotane pridala dve...

Polenta s kuriatkovým glacé

Najemno nasekanú šalotku a huby orestujeme na panvičke a podlejeme vínom, pridáme bylinky, okoreníme, ...

Tortellini so syrom a hubami

Vo veľkom hrnci rozpustíme maslo, vsypeme pokrájanú cibuľku a nakrájané hríbiky a zvoľna 3 minúty smažíme,...

Tatársky biftek z húb

Huby očistíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Na panvicu s olejom pridáme zomleté huby, mierne...

Baklažán plnený quinoou a hubami shimeji

Na vyskúšanie týchto húb ma zlákal recept od @zuzanka1367.

Hlivový paprikáš

Na hlbšej panvici udusíme hlivu asi 5 minut. Po udusení odložíme do misky.

Splynutie chutí

Moje večné experimentovanie sa podpísalo aj pod chuťou tohto jedla. Tento recept je čistá improvizácia...

Jačmenné krúpky s ružičkovým kelom, šampiňónmi a mrkvou

Ráno ma upútal recept s ružičkovým kelom od Alena45. Mne sa podarilo jej recept upraviť...

Hliva na maďarský spôsob

Zemiaky v šupke uvaríme nie úplne domäkka. Olúpeme ich a vychladnuté nakrájame na plátky.

Pôvabnice fialové s olomouckým syrčekom

Večera

Huby udusíme na slanine a spolu so syrčekmi zomelieme. Primiešame maslo a oliv. olej Natierame na hrianky...

Pražené dubáčiky na cibuľke s ryžou

Veľmi aktuálne v týchto dňoch. mám ich veľmi rada s ryžou.

Zemiaková biela polievka s hubami

Večera

Neviem, ako komu, ale mne veľmi chýbajú dlhšie i kratšie prechádzky po lesoch a lúkach u nás doma....

Dubákový tanier z Bordeaux

Dubáky očistíme, poutierame, ale neumývame. V hrnci zohrejeme trošku oleja, pridáme dubáky, ...

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

Seitan so zázvorom a hubami

Najprv si pripravíme karamelovú omáčku. Potrebujeme cukor, vodu, sójovú omáčku a zeleninový vývar.

Zelenina so šampiňónmi a s ryžou

Ahojte😉 Málokedy používam do jedla víno pretože mi to príde ľúto😅haha, ale keďže som práve mala, tak som pridala zopár lyžíc....

Hubový paprikáš II.

Nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou

Plnka: Na masle opražíme cibuľu, pridáme huby a spolu všetko dôkladne pražíme, až kým sa...

Šalát z cestovín risini

Risini sú sušené semolinové cestoviny. Tento šalát sa dá podávať teplý alebo studený, obe verzie sú chutné....

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

Pikantné bravčové rebierko

Bravčové mäso

Z bravčového opracovaného karé odsekneme rebierko. Jemne naklepeme, osolíme a opečieme na rozpálenom oleji.

Hubová masala s jarnou cibuľkou

Podávame s plackami, napríklad: Čapati, Paratha, Naan.

Bohatá žemľa s grilovanou hlivou

Kurča na spôsob „coq au vin“