Huby (recepty podľa klikanosti)

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Cícerový guláš s malými fašírkami

Hovädzie mäso

Aj keď nejde o klasické fašírky, ale len o ochutené mleté mäso, ktoré má podobný...

Žampiony Wellington

Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to, že i zapřísáhlý masožravec...

Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou

Večera

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...

Domáca bravčová krkovička na šampiňónoch a červenom víne

Dnešný obed je v znamení domácej bravčovinky, teda z krkovičky. robila som ju na šampiňonoch...

Zemiaky s hubami ako príloha

Poznáte takéto zemiaky? Ja som si po dlhej dobe na ne včera spomenula. Varili sa v...

Cestoviny s pórom a šampiňónmi

Šampiňóny očistíme a pokrájame na tenšie mesiačiky. Dáme ich do woku. Pór pokrájame pozdĺžne a...

Cestovinový šalát s olivami

Jednoduchý sacharidový obed.

Zemiaková polievka s hríbami

Včera sme z lesa priniesli zopár dubákov (a rýdzikov) a tak som chcela navariť niečo, kde...

Polievka zo zelenej zeleniny

Nevedela som ako nazvať túto polievku. Použila som zeleninu hlavne zelenej farby, ale názov zelená...

Cuketovo hríbové karbonátky

v tomto recepte som spojila dve suroviny ktorých mám momentálne nadbytok, cuketu a hríby... a...

Hubový aspik

Večera

Penne zapečené s hubami, fetou a cuketou

Náš dnešný obed

Krémová polievka z podpňovky smrekovej

Manžel doniesol z lesa spomínané huby, tak som sa rozhodla, že mu za odmenu urobím...

Cukinová pochúťka s hríbikmi

Skvelá jesenná pochúťka pre všetkých ktorí radi jedia chutne a zároveň zdravo.

Hliva ustricová na póre a kapii

Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...

Spätzle so šampiňónmi a špenátom

Superrýchly, chutný obed alebo večera podľa Adriany Polákovej.

Hubová polievka

Polievky

Veľmi rýchlo pripravená a chutná. V našej rodine obľúbená.

Poğaça/Hubové Poača

Kysnuté slané pečivo plnené hubami a syrom :-)

Pizza La brokolica

Chutná zdravá pizza.

Panenka sous vide s karotkovými rezancami

Vtip a nápad, ale najmä chuť a harmónia. Aj prvoaprílové jedlá treba poctivo pripraviť...

Kuracia pečeň s hubami

Kuracie mäso

Tento recept od môjho bratranca.

Vianočná polievka

Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...

Smotanová bramboračka

Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...

Májovky sterilizované

Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...

Roláda z omelety so šampiňónovou plnkou

Hríbová omáčka so syrokrémom

Prílohy

Možno podávať k mäsu, alebo ako samostatnú večeru.

Hubové rizoto

U nás dnes na obed jednoduché, rýchle ale vynikajúce.

Celozrnné špagety s paradajkovou omáčkou s hubami

Ospravedlňujem sa za fotku omazanej misky.

Bramborovo-houbové krokety

Tak si říkám, že jsem tady dlouho nebyla a tak bych to trochu napravila. Snažím...

Seitan v hubovo-zeleninovej omáčke

K jedlu pasuje ryža, prípadne cestoviny.

Pohánkovo-šampiňónový šalát

Veľmi zdravá večera :)

Zemiaková polievka s hubami a bravčovinou

Väčšinu „váry“ prispôsobujem chúťkam mojej veliacej kapitán_admirálky. S „obyčajnou“ zemiakovou polievkou, aj keď so zmesou...

Fazuľovo-hubové ragú so zemiakovým závinom

Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu a nasekaný cesnak....

Kapustnica podľa Bogara