Fazuľovo-hríbová mliečna polievka

Name: Fazuľovo-hríbová mliečna polievka
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: biela fazuľa suchá, 1 hrnček; zemiaky, 4 ks; mrkva, 2 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 3 ks; korenie čierne, štipka; soľ, 2 pl; smotana na varenie, 1; huby sušené, 1 hrsť; ocot, 1 pl; maslo, 50 g; list bobkový, 4 ks; múka na zátrepku

bedo666, 7. októbra 2014

Foto: bedo666

ta tak ma napadlo este som taku nerobil

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

10 minút
príprava

70 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček	biela fazuľa suchá
4 ks	zemiaky
2 ks	mrkva
1 ks	cibuľa
3 ks	cesnak
štipka	korenie čierne
2 pl	soľ
1	smotana na varenie
1 hrsť	huby sušené
1 pl	ocot
50 g	maslo
4 ks	list bobkový
	múka na zátrepku

Postup

1
Do tlakaca dam fazulu, bobkovy list a vopred namocene hriby zavriem necham tlakovat 40 min.
2
Potom otvorim pridam na kocky nakrajanu mrkvu neskor zemiaky osolim okorenim necham kym vsetko nezmekne.
3
V smotane rozmiesam hladku muku a prilejem do hrnca pokial sa vari tak oprazim cesnak cibulu na masle a prilejem do polievky dochutim dokorenim pridam trosku octu a hotovo. Dobru chut ;)