prazdny

Celerový salát a cibulový chléb bez mouky

Šaláty

Celer a mrkev uvaříme do poloměkka, nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní suroviny, promícháme....

prazdny

Jahodovo-malinový kysnutý koláč

Koláče

Včera som rozmrazovala chladničku . Zistila som , že mám ešte pomerne veľa mrazeného ovocia...

prazdny

Cannelloni s tvarohom, špenátom a parmezánom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Špenát sparíme v horúcej vode. Na olivovom oleji orestujeme nasekaný cesnak,...

prazdny

Rezancový nákyp s tvarohom

Cestoviny

Toto je jeden z mojich obľúbených receptov. Je to taká klasika z detstva, ktorú si...

prazdny

Slaný tvarohový koláčik

Bezmäsité jedlá

tento recept som si vymyslela, nechcela som na oslavu len obligátne chlebíčky alebo jednohubky. hlavne,...

prazdny

Modrý ayran - jogurtový nápoj

Nápoje

Ayran, alebo ajran, je typický turecký nápoj obľúbený na Balkáne, Blízkom východe a v...

prazdny

Kolienka s talianskou omáčkou

Cestoviny

Kolienka uvaríme, polejeme omáčkou a posypeme strúhaným syrom a nakrájanou pažítkou.

prazdny

Lečové rezne

Bravčové mäso

Tieto rezne ma naučila moja svokra , ale ja som tam nedala lečo, ale čerstvé rajčiny a...

prazdny

Chilli kurča s fazuľou

Kuracie mäso

Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene , okorenene) a vyberieme na tanier.

prazdny

Kokosovo - vanilkové želé s kiwi

Dezerty

Použila som kokosové mlieko z plechovky. Mlieko prelejme do menšieho hrnca, pridáme agar a necháme...

prazdny

Zabíjačková polievka zo špikových kostí

Polievky

Keď bola u nás zabíjačka, robila sa na večeru na koštovku, zabíjačková polievka zo špikových...

prazdny

Polievka šošovicová kyslá s mrkvou

Polievky

Toto je jedlo jedno z mojich obľúbených ktoré varievala moja babka a neskôr i ja. Dôraz...

prazdny

Jahodový lekvár s citrónom a rumom

Nátierky

Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....

prazdny

Hamantaschen so slivkovým lekvárom, tradičné sviatočné židovské koláčiky

Koláče

Hamantaschen sú sviatočné židovské koláčiky so slivkovým lekvárom, ktoré židia pečú na sviatok Purim....

prazdny

Kysnuté orechové roládky

Koláče

Pri týchto koláčikoch zámerne nepíšem originál názov, ale recept pridávam originál.

prazdny

Škvarkovo-lekvárové šatôčky

Dezerty

Veľmi chutné, škvarkovo. lekvárové šatôčky na posedenie s priateľmi pri pohári vínka... nenáročné na čas...

prazdny

Slané plnené špaldové palacinky

Bezmäsité jedlá

Dnes som zase tvorila v kuchyni... Nic vynimocne, ale za to chutne... Daju sa...

prazdny

Jednoduchá torta Mravenisko bez námahy

Dezerty

Prvá torta, ktorú som urobila v svojom živote, mala som asi desať rokov....

prazdny

Polievka z morčacích krídel

Večera

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

prazdny

Údenou klobásou plnené kuracie prsia vyprážané v smotanovom cestíčku

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný obed len tak v ľahšom prevedení. kuracie prsia, ktoré som plnila pokrájanou údenou...

prazdny

Ovsenky s hrozienkami

Dezerty

Jemňunké , chutné a zdravé.

prazdny

Plnený vyprážaný kurací rezeň Hawai

Kuracie mäso

Kurací rezeň sme tentokrát naplnili syrom a ananásom a obalili v zmesi strúhanky s kokosom. A...

prazdny

Cestoviny s orechami a sušenými paradajkami

Cestoviny

Toto je trochu upravený a podľa našej chuti doplnený recept z knihy Martina Pyca Rauscha a zároveň...

prazdny

Punčové gule so židovskými čerešňami alebo podľa Francúzov Love in a cage

Dezerty

Physalis, alebo židovská čerešňa je exotické ovocie, ktoré má priaznivé zdravotné účinky. Zložky tohto...

prazdny

Chalupárske zemiaky zapečené s hubami

Hlavné jedlá

Verte mi, prosím, že najradšej ich robím a mám s čerstvou „úrodou“ vlastnoručne nazbieranej zmesi čerstvých, či sterilizovaných húb....

prazdny

Klasické žemličky z chlebovej múky

Raňajky

Natrafila som nedávno na recept na klasické žemle, ako ich my starší máme ešte v pamäti...

prazdny

Pizza narýchlo

Bravčové mäso

Narýchlo preto, že som si vymyslela len tak, narýchlo, že si dáme pizzu.

prazdny

Tvarožník

Dezerty

Mám veľmi rada tvarohové zákusky. Dnes je špeciálny deň, tak som si urobila taký tvarožník....

prazdny

Jesenný šalát s konopnými semienkami

Bezmäsité jedlá

V jednoduchosti je krása a to platí aj pri tomto jesennom šaláte. Najväčšiu námahu vám dá...

prazdny

Zapekané cestoviny plnené mäsom

Kuracie mäso

Mušle uvaríme podľa návodu, scedíme, pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na...

prazdny

Len také špagety...

Cestoviny

... veď to poznáte, dostanete na niečo chuť, a nič vás nezastaví... ja som...

prazdny

Sladké makové cannelloni s ricottou a slivkovým kompótom

Cestoviny

10 minút prípravy a už len šup s nimi do vyhriatej rúry… Miesto ricotty môžete použiť obyčajný tvaroh...

prazdny

Makové mini tortičky s parížskou šľahačkou

Dezerty

Malé mini tortičky z makového cesta, ktoré som spojila s odkrojkami z korpusu a ozdobila parížskou...

prazdny

Cigánska kuracia pochúťka

Kuracie mäso

Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...