Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Tvarohový koláč (Käsekuchen)
Nemecký koláč jemný ako pavučinka. Piekla som ho u dcéry, naozaj sa oplatí.
Šalát s vareným vajíčkom a gréckym syrom
Inšpirácia na ľahký letný obed, ktorý vás dostatočne zasýti.
Zapekané zemiaky s kapustou a so šunkou
Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke v osolenej vode, potom očistíme a nakrájame na plátky. Do...
Cukinový slaný koláč zo Sardínie
V zhone tejto jesene som aj zabudla na leto a na to, že boli nejaké dovolenky....
Čína
Tento recept sme doniesli z Brna, po jednej rodinnej návšteve - asi v roku 1998....
Citrónový koláč tisíc lístkov
Millefoglie / Mille-feuille / Napoleon / Koláč tisíc lístkov... koľko názvov, toľko chutí. Známy...
Falafel z červenej šošovice s tymianovým dresingom
Falafel je jedlo, ktorému nikdy neodolám a tak ma dlho lákalo vyskúšať okrem tradičného variantu, ...
Chlebové placky plnené kyslou kapustou
Toto voňavé jedlo vyskúša pripraviť každý kuchár, ktorý sa nebojí netradičného receptu z kyslej kapusty...
Brownies bez vajec
Suché prísady na koláč vsypeme do väčšej misky a zmiešame. Prilejeme olej, mlieko a...
Rýchly eintopf pre uzimených
Kto nevarí z konzervovanej zeleniny a strukovín, nech tento recept obíde alebo si ho pripraví z...
Farebný koláč (veľký orechový košíček)
Upiekla som ho zo zvysku cesta a plnky, ktore mi zostali po peceni orechovych kosickov . Recept...
Baklažán so šunkou a syrom
Baklažán umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska a dame variť do osolenej vody na 10 minút. Na koliesko...
Kakaovo-karamelová torta
Oddelíme žĺtky od bielkov. K žĺtkom pridáme hnedý a vanilkový cukor, olej a vodu...
Bulgur pilav
Veľmi jednoduché a rýchle jedlo, ktoré je v tureckej kuchyni veľmi obľúbené....
Polenta
Ako príloha k mäsu či zelenine nemusí byť vždy len zemiaková kaša. Vyskúšajte si uvariť polentu...
Zeleninová miLiliová polievočka mojej vnučky
Polievka je „grunt“, platilo to u našincov po meči i po praslici. Snažil som sa a podnes snažím, ideu základu polievok, vštepiť aj do dušičiek mojich vnúčeniec....
Amur na pare
Toto je môj druhý recept z Amura a je robený v parnom hrnci so zeleninou tak, ...
Orechovo-čokoládové osie hniezda
Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...
Pečeňová paštéta
Tento recept robil môj svokor, robili sme ho na zabíjačku a to preto, že vtedy...
Teplý cestovinový šalát s mrkvou, cesnakom a klíčkami fazule Mungo
Ako som tak brázdila supermarket, a opäť tuho premýšľala čo doma navariť, zočila som sterilizované...
Hrnčeková bábovka s citrónovou polevou a farebnými cukríkmi
Táto bábovka je veľmi obľúbená u nás doma a každý raz experimentujem so základným cestom. NIekedy...
Slané croissanty bez lepku
Verili by ste, že tieto slané croissanty bez lepku si viete napiecť len zo 4 základných surovín?...
Petržlenové pesto s novým cesnakom
Spomienka na letnú dovolenku s malou improvizáciou
Silvestrovské občerstvenie
Takúto dobrotu si môžete pripraviť pre návštevu, na rôznu oslavu alebo len tak.
Tofu na šampiňónoch
Ozajstná pochúťka či už s knedľou (u nás celozrnnou) alebo k cestovinám...
