(recepty podľa klikanosti)

Karfiol očistíme, pod tečúcou vodou umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej osolenej...

Slaný koláč

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

Tortase

moj oblubeny kolacik. jednoduchy a robim ho casto pre mojho muzika, ktory musi mat kolace aspon...

Ravioly v hubovej omáčke

Cestoviny

S kaparami, para orechmi a parmezánom.

Orechový veniec

Koláče

Nakoľko mám vždy po výrobe syru aj riccotu, snažím sa ju upotrebiť, nakoľko je málo...

Diablove dukáty s bryndzou

Slivkovo-hrušková omáčka

Komerčný recept

Mätové brownies

Koláče

Neodolateľná čokoládová chuť spojená s osviežujúcou mätou v podobe tohto mäkučkého koláčika :)

Ostrý džem z broskýň a hrozna

Broskyne a hrozno sparíme vriacou vodou a olúpeme, rozkrojíme a zbavíme kôstok a jadierok.

Bavorský syrový šalát

Syr a salámu nakrájame na plátky a tie potom na väčšie štvorčeky, pridáme tenké kolieska nakrájanej...

Torta a al Sacher so šľahačkou

Torty

Tato vyborna tortička, je z jedneho časopisu je ozaj dobra všetkym nam chutila

Medovníčky

Pozrel som mnohé recepty medovníkov na tejto stránky a každý bol trošku iný - aj tento môj....

Zemiakovo-kapustové placky

tento recept som prevzal z tejto stránky a pozmenil som ho (pôvodne kapustové placky)

Ambruzský šalát

Šaláty

Cuketu nakrájame na prúžky a krátko obvaríme v osolenej vode. Vyberieme a necháme odkvapkať. Potom obvaríme...

Predjedlo z tuniaka

Predjedlá

do tuniaka bez nálevu pridajte na drobno pokrájané kyslé uhorky, pokrájanú pažítku, opláchnuté kapary/aby neboli veľmi...

Kapor na balkánky spôsob

Hlavné jedlá

Vianoce sú už takpovediac "v dohľadne" a receptov na prípravu kapra nie je nikdy dosť. Možno...

Losos v sezame

Hlavné jedlá

Sezamové semienka osmažíme na panvici BEZ oleja kým nezhnednú . Vyberieme a dáme ich...

Pečienková nátierka

Nátierky

Táto nátierka sa hodí vždy a všade:-)Je výborná a u nás má velký úspech... :-)Dobrú chuť....

Opekané bravčové koleno na ohni v prírode

Tradičná pochutina netradičným spôsobom. Pre celu rodinu, aj porcia aj zábava aj aktivita.

Brokolicový „kuskus“ s pečenou zeleninou a kozím syrom

K horúcej rozmixovanej brokolici pokvapkanej výrazným dresingom sa hodí medová zeleninka. A ešte svieži syr, ...

Bezlepkové dvojfarebné kocky

Kto by nemal rád kombináciu orechov, džemu a čokolády? S našimi bezlepkovými dvojfarebnými kockami ohúrite každú...

Divina s orechmi

Hlavné jedlá

Mäso naklepeme, nasolíme, okoreníme a na teplom oleji prudko opečieme z obidvoch strán. Mäso...

Zeleninový koláč

Je v ňom všetko dobré, aj zdravé a hlavne sýte, takže sa z neho na...

Seitan na ázijský spôsob

Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

Vtáčence v hniezde

Nepokladám tento recept za vtip, alebo znevažovanie jedla. keď som to uvidela na nete, ...

Tekvicovica

Večera

Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...

Baklažán s mäsovou plnkou

Hovädzie mäso

Som vyučený mäsiar. A tak by som rád priniesol na Slovensko zvyky tureckej mäsovej kuchyne a neskôr sa do mojej rodnej Antalye...

Jahodová pena s bielou čokoládou

Pekanové orechy zľahka rozbijeme zabalené v utierke tĺčikom na mäso. Takúto mrvenicu nasucho opečieme na horúcej...

Imam bayildi – plnené baklažány

Stredne veľké baklažány umyjeme a osušíme, ale ich nelúpeme.

Mikrovlnkáč

Koláče

Keď mám chuť na niečo malé a v dome nič nie je, je čas na koláč...

Krumpľovka

To je polievka so zemiakmi. Naši starí rodičia si ju často varili.

Bezlaktózová vajíčková nátierka

Vajcia uvarte natvrdo, osupte a oddelte zltky od bielkov. Do misy so zltkami pridajte majonezu,...

Top pizza buchty

Večera

Pizza buchty zo skvelého cesta, ktoré vydržia mäkké aj 5 dní. Robil som dvojitú dávku a vyšlo mi cca 60 ks....

Grilované ovocie vo fólii

Smotanu ušľaháme s cukrom i vanilkovým cukrom. Umyté hrušky ošúpeme, prepolíme a vyberieme jadrovníky...

Zapekané šampiňóny