Avokádová expresná nátierka

vretienko - bez fotkyvretienko, 28. decembra 2013
 Avokádová expresná nátierka
Foto: vretienko

Tento recept vznikol z ľútosti nad nespotrebovaným, práve dozretým avokádom, kúpeným za "babku" a použitým na dekoráciu.

5 - 10 minút
príprava

Suroviny

1 ks
75 g
1 strúčik

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vezmeme smutne vyzerajúce, ale práve akurát odležané avokádo. Zbavíme ho kôstky a šupky. Roztlačíme vidličkou, alebo rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme najemno nastrúhaný tvrdý syr, pretlačený cesnak, vegetu, soľ a štipku korenia. Premiešame. Pripravíme 6 hrianok, natrieme, ozdobíme podľa nálady a podávame.

  2. 2

    Jednoduchá, rýchla a veľmi chutná nátierka.

Diskusia k receptu

mamatata2
Moja nevesta robieva avokádovú nátierku, ale neviem, či takto. Budem sa teda tiež inšpirovať.
evas13
Robila som avokádo aj so syrom s modrou plesňou, ináč tak isto, len so soľou, je to pochúťka.
2010
No co, na Vareche su uz vsetci pokakani a su ticho, no davat do avokadovej pomazanky vegetu je chore, pardon asi to tak ma byt po cukre hlavna droga slovenskej kuchyne.
PS: Avokado hned zoxiduje -zcernie ked sa neprida citron alebo limetka
tigriske
Ja davam do avokadovej pomazanky vela citronovej stavy, strucik cesnaku, stipku soli, par kvapiek olivoveho oleja a rimsky kmin.