Čučoriedkové jarné cupcaky s mrveničkou

Name: Čučoriedkové jarné cupcaky s mrveničkou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 16-18 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 1 hrnček; cukor hnedý, 1/3 hrnčeku; prášok do pečiva, 2 čl; Hera rozpustená, 100 g; jogurt biely, 180 g; extrakt vanilkový; vajíčka, 2 ks; čučoriedky, (ríbezle/maliny); cukor trstinový, 50 g; múka hladká, 50 g; Hera studená, 50 g

dasis, 21. marca 2016

Foto: dasis

Tieto cupkaky sú krásne nadýchané,na jar ako stvorené. Môžeme ich kombinovať s rôznym sezónnym ovocím. Každá návšteva ich zaručene ocení.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16-18
porcií

20 minút
príprava

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček	múka polohrubá
1/3 hrnčeku	cukor hnedý
2 čl	prášok do pečiva
100 g	Hera rozpustená
180 g	jogurt biely
	extrakt vanilkový
2 ks	vajíčka
Ovocie:
(ríbezle/maliny)	čučoriedky
Mrvenička:
50 g	cukor trstinový
50 g	múka hladká
50 g	Hera studená

Postup

1
Zmiešame suché suroviny, potom pridáme maslo, jogurt a ostatné suroviny. Ak sa vám zdá cesto príliš husté, dajte viac jogurtu.
2
Do cesta primiešame ovocie, môžeme aj čokoládu.
3
Košíčky vymažeme maslom a naplníme ich tak do polovice.
4
Pečieme na 180 stupňoch asi 25 - 30 minút. Radšej skontrolujte pichnutím špajle, či už sú hotové. Ja ich milujem ráno s kávičkou a samozrejme pri časopise Varecha!:-) Dobru chuť!