(recepty podľa klikanosti)

Gemerská omeleta

Bezmäsité jedlá

Dostal som pri zmienke , že si idem urobiť omeletu návrh, aby som nepoužil cibuľu,...

Čokoládové miniveterníky

Dezerty

Môj prvý pokus o veterníky, a podľa komentárov mojej rodinky aj veľmi vydarený. Ako to...

Losos na cibuľovej omáčke

Hlavné jedlá

Filet z lososa rozkrájame na väčšie kúsky (3 x 4 cm) a sprudka opečieme na rozpálenej panvici...

Zemiakovo–syrové smažienky

Bezmäsité jedlá

Uvarené a vychladené zemiaky v šupke olúpeme a najemno nastrúhame. Do mlieka dáme maslo, postrúhaný...

Placky z údeného mäsa

Bravčové mäso

Žemle pokrájame na kocky a navlhčíme časťou mlieka. Údené mäso pomelieme, vyžmýkané žemle tiež. Pokrájanú...

Zabaglione (šodó zo šumivého vína)

Dezerty

Nachystáme si 4 elegantné poháre na martini alebo víno. Na dno vložíme ovocie.

Slaný závin

Večera

Lístkove cesto potrieme kečupom, poukladáme šunku, syr, nivu. Zrolujeme a môžeme potrieť vajičko...

Vajíčková nátierka trochu inak

Bezmäsité jedlá

Uvaríme si vajíčka. Po vychladnutí očistíme a nakrájame na drobno. (Ja ich pretláčam cez koliečko...

Jeden z mojich obľúbených šalátov na šábes je práve tento. Keď potrebujem prípravu urýchliť, čo...

Juhočeská bramboračka

Bezmäsité jedlá

Klasická jednoduchá polievka.

Srdiečkový toast

Večera

... bol som večer na jedno dobré, chladené pivo v pivárni Kembridž a keď som prišiel...

Závin plnený „tapenade“

Bravčové mäso

Skoro Sharkaseya

Bezmäsité jedlá

Pracny stary recept, tu je original : http://mongoliankitchen. com/circassian-chicken/ Ja som skor spravil rychlu odflaknutu verziu v super...

Drink Skrutkovač

Nápoje

Drink pre poriadnych majstrov?

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Mäkučké kysnuté pagáče plnené syrom.

Ryža s koriandrom, príloha s novou chuťou

Bezmäsité jedlá

Trvalo mi trošku dlhšie, než som si navykol na chuť a vôňu koriandra. V kuchyni...

Rib-eye steak s koňakovou omáčkou

Hovädzie mäso

Vysokú roštenku narežeme na štyri kusy po 250 g, ktoré okoreníme a po povrchu jemne narežeme nožom...

Amaretky

Dezerty

Všimol som si, že je tu viacero receptov s týmto názvom, ale mám pocit, ...

Tekvicová minestrone

Polievky

Polievočka, ktorá zahreje a poteší nie len v sychravom počasí. S ciabattou chutí tak taliansky,...

Káčerie prsia na mediteránsky spôsob

Hlavné jedlá

Ďalšia delikatesa - z málo surovín veľa muziky. Čaro receptu je v príprave. Treba skúsiť...

Oriešková bábovka od babičky

Koláče

Špeciálna omáčka - chren so žemľou

Prílohy

Recept pridávam so starej , , Slovenskej kuchárky"

Losos so zemiakovou krustou na uhorkovom pyré

Hlavné jedlá

Chutný losos. Ostatné fotky sú neviem kde. Tak nabudúce.

Kuracia (teľacia, bravčová) pečienka

Tento recept som si vymyslela veľmi dávno a to preto, aby sme jedli aj vnútornosti, ...

Syrové špirálky

Cestoviny

Absolútne jednoduchý, zdravý a rýchly recept s minimom surovín :)

Sýrové buchtičky

Slané chuťovky

Žloutky ušleháme s máslem. Po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a...

Jablkový šalát

Bezmäsité jedlá

... mám ho rada, lebo je chutný , vhodný aj pre dietárov a malé...

Mušle sv. Jakuba na artičokách

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme a urobíme z nich pyré.

Perník z Pardubic

Koláče

Tisíc + prvý recept na perník uvedený na Vareche. Chcem sa iba pochváliť, že si...

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Bezmäsité jedlá

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Bravčové vrecko s kapustou

Bravčové mäso

Z bravčového karé si nasekáme hrubšie rebierka a urobíme si do nich „kapsy".

Mrazená polievková zelenina

Prílohy

Stále manželka kupovala mrazenú zeleninu, tak som sa rozhodol tento recept niekde získať, aj sa...

Zubáč v pivnom cestíčku s krevetovou omáčkou

Hlavné jedlá

Z vajec, múky, piva a minerálky pripravíme hustejšie cestíčko (minerálku použijeme na prevzdušnenie cestíčka).

Francúzske medové toasty s jablkami a cesnakom

Bezmäsité jedlá

Toastový chlieb natrieme z oboch strán maslom a na rozohriatej panvicu opekáme z oboch strán. Medzitým nakrájame...