Mäsové pirohy

Name: Mäsové pirohy
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: lístkové cesto, 1 ks; bravčové mäso, 500 g; soľ, podľa chuti; cesnak, 6 strúčikov; mletá červená paprika, 1 PL; mleté čierne korenie, 1 KL; rasca, 0,5 KL; majorán, 1 KL; nové korenie, podľa chuti

feroad, 2. januára 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	lístkové cesto
500 g	bravčové mäso
podľa chuti	soľ
6 strúčikov	cesnak
1 PL	mletá červená paprika
1 KL	mleté čierne korenie
0,5 KL	rasca
1 KL	majorán
podľa chuti	nové korenie

Postup

1
Mäso pomelieme, pridáme soľ, roztlačený cesnak a papriku. Dochutíme rascou, majoránom, mletým čiernym korením a novým korením.Dobre premiešame.
2
Na doske rozvaľkáme lístkové cesto, ktoré rozrežeme na štvorčeky 9x9 cm. Na štvorčeky rozdelíme mäsovú plnku. Štvorčeky uhlopriečne preložíme a okraje pirohov postláčame. Vo vyhriatej rúre ich upečieme do ružova.
3
Servírujeme na lísky zeleného šalátu.