Všimol som si, že je tu viacero receptov s týmto názvom, ale mám pocit, že ani jeden taký nie je. Je z knižky, ktorú Zobraziť celý popisVšimol som si, že je tu viacero receptov s týmto názvom, ale mám pocit, že ani jeden taký nie je. Je z knižky, ktorú som si kúpil pred Vianocami a všetkým mojim známym pečivo chutilo, preto sa podelím aj s Vami :)
porcií
príprava
na 170 °C
Postup
-
1
Väčšinou pri pečení si pripravím všetko čo potrebujem hneď na začiatku - aby som nemusel improvizovať počas prípravy.
-
2
Uvaríme 3 vajcia, z ktorých použijeme len žltky. Tie spolu s 1 surovým vajcom, cukrom, maslom, múky a 6 lyžíc amaretta ručne vymiesime. Cesto zabalíme do fólie a necháme postáť v chlade 2 hodiny.
-
3
Cesto natenko vyvaľkáme na pomúčenej doske, vykrojíme koláče.
-
4
Na zjednodušenie vykrajovania používam formu, niekomu sa s ňou pracuje nepohodlne, ale ja som si zvykol. Vykrojené koláče šupneme do rúry na 170 stupňov, približne 10 minút. A necháme vychladnúť.
-
5
2 lyžice amaretta vymiešame s práškovým cukrom na polevu, ktorou vychladnuté koláče potierame.
-
6
Polevu necháme vsiaknuť a zaschnúť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu