Syrové špirálky

Postup

1. 1

   Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode "al dente".
2. 2

   Kým sa nám varia cestoviny, do hrnca dáme 1 tavený syr v črievku a prilejeme také množstvo mlieka, akú hustú chceme omáčku.
3. 3

   Na nie príliš vysokej teplote a za stáleho miešania syr rozpustíme, pridáme 2 prelisované strúčiky cesnaku a petržlenovú vňať.
4. 4

   2 menšie alebo jednu veľkú mrkvu nakrájame na kolieska a dáme na chvíľu variť do malého množstva vody. Scedíme, zmiešame s cestovinami a vmiešame k omáčke.
5. 5

   Môžeme smelo jesť zo svojej obľúbenej misky :)