
Jednoduchá krémová pórovo-špargľová polievka
Pochutili sme si. Pórová polievka mi v mojej zbierke krémových zeleninových polievok chýbala a keďže mi zvýšili kúsky zelenej špargle z iného receptu, pridala som ju k póru a vzniklá táto chutná polievočka....

Chorvátsky zemiakový šalát
Na dovolenke v Chorvátsku nám pani domáca pripravila pečenú rybu a k nej tento výborný teplý šalát....

Sójové rezne na smotane
Tento recept vymyslela moja dcéra a veľmi nám chutil. Sójové rezne sa pre nevegetariánov dajú nahradiť aj...

Kokosové zápalky
Keďže sú tieto koláčiky u nás veľmi obľúbené, ja ich pripravujem rovno zo zdvojenej dávky...

Syrové fondue
Zo syra odkrojíme okraje a nakrájame ich na väčšie kúsky. Tie potom rozdrtíme alebo jemne pomelieme....

Socca niçoise s opraženou stredomorskou zeleninou
Socca, placka z cícerovej múky pečená na železnom pekáči v drevom vyhriatej peci a krájaná,...

Korenený baklažánový guláš a kuskus s grilovanou zeleninou
... to je baklažán najprv parený a potom dusený spolu s korenenou paradajkovou omáčkou, podávaný...

Mlieková polievka- špeciál
Túto polievku varievala moja starká, ako jednoduchú polievku. Do vriacich zemiakov zavarila mlieko a dochutila...

Ľadový šalát s kozím syrom, figami a granátovým jablkom
Tvoril súčasť nášho silvestrovského menu, najskôr som ho pripravila len zo zvedavosti (videla som iba fotku...

Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou
Zapáčilo sa mi piecť tart a kiš. Čo viac si človek môže priať, keď ho...

Tvarohové pagáče
Zo surovín spracujeme cesto, ktoré necháme oddýchnuť. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 1, 5 – 2 cm a...

Na chate grilovaný ovčí syr
Boli sme na chate, musela som každý deň niečo vymyslieť na jedenie. Rozhodla som sa...

Cezerye - mrkvový turecký med
(čítaj čezerie) Ďalšia z tureckých "supersladkostí" s obsahom vítamínov a cukru, samozrejme :) Takže nič pre...

Domáce müsli
Dajú sa kúpiť v obchode, no všetko domáce je domáce:-) žiadne Ečka, konzervanty, farbivá...

Brokolicová hlava
Opäť zas rcp od kamaráta v Česka, pôvodne to ale bola karfiolová hlava, ale my...

Koktail štyroch syrov
Syr nakrájame na kocky, pomiešame s jablkom nakrájaným na kocky a polejeme dresingom.

Ananásová torta
Túto ananásovú tortu som robila minulý rok a nabrala som odvahy dať ju sem, aj keď...

Akože krémeš :-)
Rýchla príprava a chutný výsledok! Názov je od môjho syna - pri pečení sa ma spýtal, ...

Penne s brokolicou
Brokolicu veľmi obľubujeme tak včera na večeru bola zapečená brokolička s cestovinami.

Cestoviny so zelenou špargľou
Odložila som si hlavičky, keď som robila rizoto, že skúsim dať do cestovín.

Zeleninová rýchla polievka s liatymi slížami
Variť tak „na friško” sa prihodilo určite aj Vám. Slovenská kuchyňa pozná veľa variantov aj tzv....

Šalátová polievka
Väčšiu hlávku zeleného šalátu po umytí rozoberiem na lístky a posekám na slížiky. Dám variť do...

Extra čokoládové mafiny
Podľa mňa najlepšie mafiny aké som kedy robila. krásne voňajú a chutia teplé aj studené :)

Bezlepkové pečivo - žemle
Dnes dostanete spústu hotových pečív aj pre celiatikov, napriek tomu si niekedy chceme pochutnať na čerstvom...

Ľahký letný šalát
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....

Maďarský paprikáš z vajec
Pravý maďarský paprikáš je so smotanou a perkelt zase bez nej. Na Slovensku je to presne...

Vanilkový baranček
Inšpirovala som sa z programu TV Paprika, kde Feri v programe Sladké babičky, prezentuje koláče...

Zemiakovo pórový koláč - Potato and leek pie
Tento zemiakovy kolac je chutny sam ako postne jedlo, ale moze sa podavat aj ako...