Chutné veľkonočné vajíčka fotorecept

taponapoTaponapo, 30. júna 2013 21:24
Ďalšie recepty »

Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept)Foto: taponapo

Ak Vám príde návšteva na Veľkonočné sviatky, môžete ich pohostiť takýmito chutno - chutnými vajíčkami, s ktorými som sa stretol minulý rok v Londýne.

Suroviny

Tip na Vianoce: Kúpte si prvú knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Najskôr si zvolíme ľubovoľný počet vajec, ktoré dáme uvariť a kto nemá rad škrupiny, tak ich môže aj olúpať. Keďže je Veľká Noc ďaleko, tak ja som dal uvariť len dve.

    Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Každé vajíčko narežeme zhruba 1 cm od vrchu - tak, aby sa nám dal vybrať žĺtok.

    Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Začneme vyberať žĺtok. Buď malou lyžičkou alebo nožíkom. Ak je žĺtok mäkký, vajcia nabudúce povaríme dlhšie ;)

    Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Teraz si pripravíme vajíčkovú nátierku. To už nechávam na Vás, určite máte nejakú vlastnú chutnú nátierku. Ja som k žĺtkom pridal nivu v črievku, korenie čierne mleté, mletú papriku, soľ a trošku kremžskej horčice.

    Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zmes riadne rozmiešame a môžeme ňou plniť vajíčka. Vajíčko naplňte tak, aby nátierka vytŕčala.

    Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vajíčka máme pripravenené...

    Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...už len urobíme zobáčik - z červenej papriky a očká - ja som použil celé čierne korenie, ale to len preto, lebo som doma nemal čierne olivy ;)

    Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Teraz už len kuriatkovajíčka posadíme do krúžku zelenej papriky, nech nám neležia na chrbte, ale krásne sedia na bidielku a môžeme sa kochať. Odporúčam nedávať im žiadne mená, lebo o to ťažšie sa vám budú dať zjesť. Napriek tomu sme si na Kirovi (kuriatko vľavo) a Pogovi krásne pochutnali :)

    Chutné veľkonočné vajíčka (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist