Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Zachutia a este aj potesia :)

Mrkvová nátierka

Očistenú mrkvu aj údený syr najemno nastrúhame. Rastlinnú nátierku vymiešame s horčicou, pridáme mrkvu,...

Rezy - ríbezľová indiánka

Je to môj vlastný recept. Veľmi chutný a kyselkavý rez.

Madelénky

Už dlhšiu dobu som pátral po tomto francúzskom pečive a nakoniec som stvoril recept , podobný...

Cottage zeleninový šalát

Výborný šalát pripravený z cottage cheesu a čerstvej zeleniny :)

Palacinková roláda s tvarohom a ovocím

Príma, rýchlu roládu, s palacinkového cesta. Bez vysmážania, bez množstva tuku, dobre vyzerajúcu. Pôsobí, ako pekný a...

Gratinované ragú z tofu a šampiňónov

Slaný zeleninový koláč

Ošúpanú a postrúhanú cuketu zmiešame s ovarenou brokolicou nakrájanou nadrobno. Pridáme nakrájanú cibuľku, strúhaný syr...

Šípkový pretlak - lekvár

ako som sľúbila - pridávam môj návod - odskúšaný

Guacamole na Zelený štvrtok

Niečo zelené a menej tradičné na zelený štvrtok :)

Cestoviny na sladko s ovocím

Cestoviny uvaríme podľa návodu a pridáme k nim PL masla.

Škoricové srdiečka s višňovým džemom

Múku preosejeme do hlbšej nádoby, pridáme vanilínový cukor, cukor, puding a škoricu. Sypkú...

Krupicové šiškobuchty

nevedela som, ako ich nazvať-a toto meno ich charakterizuje dokonale. :) už viem, že...

Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.

Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...

Domáce rezance s bazalkovým pestom

Cestoviny

... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...

Cibuľovo-karfiolový koláč

Ak už použijete akúkoľvek zeleninku, či už ho budete papať teplý alebo studený, s mozzarelou...

Pikantný šalát so šunkou

Tento dobrý recept pochádza od mojej mamy, keď nám ho ešte začala robievať keď sme boli ešte...

Pikantná fazuľa s hubami

Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby...

Jablkový závin so strúhaným perníkom

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...

Ľahký cottage šalát

Zemiaky uvarené v šupe pretlačíme cez sito.

Medový krémeš so šlahačkou

výborný

(Ne)penová čokoládová torta

Torty

Recept je zo Zlatej knihy Mary Berryovej - Dezerty a cukrovinky. V knihe je torta uvedená...

Cestoviny so syrovou omáčkou s tofu

Cestoviny

Uvaríme si cestoviny klasickým spôsobom v slanej vode. V miske si vidličkou popučíme tofu zmiešané...

Syrové pampúšiky

Príde Vám nečakaná návšteva?Nech sa páči-rýchla chuťovka... mňa ju naučila moja priateľka, je výborná!

Mätovo-cuketové rizoto

Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým

Oči - skrytá roláda v orechom ceste

Orechové cesto je svetlejšie ako na fotke.

Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)

Torty

Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...

Gnocchi s pestom z medvedieho cesnaku a opečenými paradajkami

Cestoviny

V panvici na olivovom oleji opečieme rozpolené cherry paradajky, zakvapneme bielym vínom a zalejeme smotanou, ochutíme...

Mrkvová torta

Keď som prvý krát čítala tento recept, hneď ma oslovil. Páčilo sa mi, že jedna z...

Prírodný energeťák

Nápoje

Dnes ráno som sa zobudila- ako inak- s úsmevom na tvári. Rozhodla som sa osláviť tento...

Pohánková polievka so zeleninou

Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou...

Brokolicové tyčinky so syrom

Inšpirácia na blogu Nejedlé recepty, no vlastne sú veľmi jedlé, k nejakému zmyslu plnému filmu...

Briošky (brioche)

TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...

Farebná zeleninová misa

chcela som urobiť niečo výnimočné, ľahké, zdravé a veľmi chutnéé ... a podarilo sa

Zapečený baklažán s mozzarellou

Veľmi chutný a zdravý recept:)

Makovo - višňový závin