Paradajková krémová polievka videorecept
Doma ju robíme pravidelne, je rýchla a jednoduchá :)
2
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Foto: niliarik
Postup
-
1
Olúpeme a nakrájame si cibuľu na malé kúsky. Pripravíme si cesnak, ktorý si olúpeme.
- 2
Do hrnca dáme na 2PL- 2,5 PL lyžice olivového oleja, pridáme cibuľu, osolíme a orestujeme do zlatista. Pridáme paradajkovú drť, popučíme cesnak a zamiešamie.
- 3
Ak to máme hotové, pridáme 4 dcl minerálnej vody a zamiešamie. Pridáme nové korenie, bobkový list, morskú soľ a olivy s bylinkami a necháme povariť. Podávame s postrúhaným tvrdým syrom.
Tiež paradajková polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Hlavne, že sa ti chcelo písať.
Aby sme nemuseli byť svedkami toho, ako ťažko sa čistí cibuľa a odpratávajú šupky z nej. Je to zabitý čas sledovať takéto práce v kuchyni, vrátane dlhého restovania cibule. Čo sa týka surovín určite súhlasím s @Mitzy.