Halušky

Halušky ako príloha fotorecept

Name: Halušky ako príloha (fotorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: múka hladká , 250 g; múka hrubá , 250 g; vajce, 1 ks; soľ, 2 ČL; voda , podľa potreby (vlažná)

rimm, 26. novembra 2023

Foto: rimm

Tieto halušky su univerzálne, jednoduché a použiteľné k mäsu, soté, gulášu, ale aj so syrovou omáčkou...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#halusky #priloha #prilohovehalusky #jednoduchehalusky

4
porcie

5 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	múka hladká
250 g	múka hrubá
1 ks	vajce
2 ČL	soľ
podľa potreby (vlažná)	voda

Postup

1
Recept je jednoduchý. Do misky dáme obidve múky, soľ a premiešame.

2
Pridáme vajce a prilievame vodu, cca 3 dl. Následne prilievame vodu alebo prisypeme múku, tak, aby bolo cesto riedke, ale nie vodové.

3
Do vriacej osolenej vody cez haluškovač robíme halušky. Občas premiešame, aby sa neprichytili na dno. Halušky scedíme a rozpustíme na nich trošku masla, tuku, alebo v najhoršom prípade pridáme troška oleja.