
Cuketa so zeleninou a kozím syrom
Cukety umyjeme a rozkrojíme na polovice. Malou lyžičkou vydlabeme jadro a nasekáme ho na jemné kúsky...

Dusené gulášové uhorky so zemiakmi
Guláš, aký iste nepoznáte - s uhorkami, zemiakmi, poriadne pikantný a podávaný s bravčovým...

Skryté teľacie mäso
Rada varím "v jednom hrnci" to znamená, že mäso aj príloha sa pripravujú v jedej nádobe...

Holubacie rizoto
Je to rýchly a veľmi chutný obed, ak nemáte holuba z nedeľnej polievky, môžete použiť...

Grissiny a cesnakový osúch 2 v 1
Často robievam kysnuté múčniky, či už sladké alebo slané. Mám pekáreň, takže zamiesiť cesto...

Kyslá polievka - ragovka
Kyslá polievka, alebo u tunajších Srbov kisela čorba. Takáto polievka sa varí k svadobnému obedu....

Medovníčky Anky z Petrovca
Pred Vianocami (už veľmi dávno) som sa dostala k mäkkým medovníčkom u mojej svokry. Hneď som...

Brownies na Valentína? jedine červené!
klasický recept na brownies, upravený na špeciálne príležitosti :)

Jablkovo-mrkvové raňajky
Recept z knihy A. Mačingovej- Najedzte sa do štíhlosti. Veľmi som si obľúbila tento recept...

Placky z mletého mäsa
Chuť na zemiakové placky ma omína už asi dva týždne a pretože som mala pripravené na obed...

Španielský vtáčik á la Oldshatterhand
maso umyjeme a vyklepeme na vacsie platky, sol, piper z obidvoch stran, z jednej...

Cestovinový šalát s hubami
Cestoviny uvaríme v osolenej ode. Huby očistíme, cibuľu ošúpeme a nadrobno pokrájame. V panvici...

Šalát z čínskej kapusty s hríbami
Je to šalát, ktorý pripravoval šefkuchár a porotca z Príma varešky.

Oriešková dia bábovka
Je menší, ale třebaže je bez vajec a z její výroby jsem měla docela obavy, ...

Chrumkavé kuracie stehná.
Recept pochádza z mojej hlavy. V jeden deň som čakala deti a mala som len tieto...

Kukuričné špagety na spôsob aglio olio
Zbožňujeme kukuričné špagety a čím jednoduchšie tým lepšie. Vyskúšajte aglio olio aj Vy :-)

Vegetariánske špagety
Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a usmažíme ju na oleji do sklovita. Papriku očistíme, pokrájame na rezančeky, pridáme...

Filé zo zubáča na maďarský spôsob
Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.

Puding z lúpaného prosa
Diétny puding nielen pre deti. Nemliečny recept zo sójového mliečka.

Čerešňová tortička s pribináčikovou plnkou
Začína sa zletnievať a na trhu už žmurkajú krásne čerešne... tak šup s nimi domov a...

Tartine so zelenými fazuľkami a s kyslou smotanou
Slaný tart, vhodný ako brunch, ľahký obed, či večera... Zasýti a poteší chute,...

Žemle na hamburgery
Premeňte svoju kuchyňu na prvotriednu pekáreň a pripravte si domáce pečivo na hamburgery.

Wasabi zemiaková kaša s údenou krkovičkou a kyslými uhorkami
Ku príprave zabíjačkového taniera som kúpila krásny kus krkovičky údenej klasickým spôsobom. Nič predvarené, vákuové...

Baklažánový šalát s pečenými paprikami
Netradičnej kombinácii baklažánu s brusnicami a pečenou paprikou sa nedalo odolať. Bola som veľmi prekvapená...

Steak s vínovou redukciou s korením a chilli
Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...

Krabí šalát
Suroviny nakrájame na kocky zamiešame pridáme biely jogurt a farmársky dresing dáme do chladničky odstať na pol...

Provensálske kuracie stehno s olivovou ryžou
Scenéria levanduľových polí, olivových sadov a slnkom utopených viníc je možno práve to, čo má...

Chlebíčky s červenou kapustou
Je to rýchle a fajné ja to niekedy jedávam aj samostatné ako šalát...

Šošovicové ragú s pečeným kolenom
Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....

Pikantná sardinková nátierka
Omylom som kúpila sardinky v pikantnom náleve. Skúsila som z nej urobiť nátierku a bola nad...