Krupicová kaša
Krupicová kaša

Krupicová kaša s čerstvým ovocím

Kulinární studio MAFRA
mesačník Varecha, 30. augusta 2022
Krupicová kaša s čerstvým ovocím
Foto: Kulinární studio MAFRA
4
porcie
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 ml
200 ml (33 %)
100 g
2 PL
 štipka
Navrch:
2 PL
4 PL
1 hrsť (vlašské, pekanové, mandle)
 čerstvé

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V hrnci zmiešame mlieko, smotanu, krupicu, cukor, soľ a necháme asi 15 minút postáť. Potom privedieme do varu a na miernom ohni za stáleho miešania varíme do zhustnutia.

  2. 2

    Hotovú kašu rozdelíme do misiek, posypeme kakaom a zalejeme rozpusteným maslom. Nakoniec ozdobíme orechmi, mandľami a čerstvým ovocím. Každý si svoju porciu môže ešte dosladiť.

Diskusia k receptu

haji
Hmm, toto musí být velká dobrota. Pro mě bez kakaa, ale to je moje chuť. Skvělé foto!
evanaaa
S tou šľahačkou to je asi iné, lepšie ako len s mliekom, aj ja niekedy mením a dávam miesto mlieka smotanu do niektorých jedál, je to jemnejšie a lepšie.
1x haji
haji
@evanaaa (30.8.2022 21:15)
Zásadně vařím v kuchyni s plnotučným mlékem, vodu si do něho můžu nalít doma zadarmo. I mně zaujala smetana k mléku, určo bude krupičná kaše jemnější a jasně - kaloričtější haha Když se kaše nepoleje máslem, může se dát vychladit, pak nahoru ovoce - je to skvělý dezert - vzdáleně podobný flameri. Pro zajímavost přidám link na krupicové flameri:  www.kucharkaprodceru.cz/krupicove-flameri/...

Zaujímavé video z archívu TV Varecha