
Kuracinka s paprikovou omáčkou a cesnakovými nokami
Túto prácu tu pridávam aby som vám pripomenul, že v jednoduchosti je krása. A keď...

Obrátený jablkový zákusok s orechmi a so šľahačkou
Stále z našich jabĺk... Chutný, rýchly, jednoduchý koláč.

Pečené zemiaky
Pečené zemiaky sú vhodné ako samostatné jedlo, alebo ako príloha k mäsu.

Plnená bageta
Keď som sa tak v jeden škaredý, sychravý, studený, veterný a neprívetivý večer rozhodol...

Sendvič z pšenično-ražnej múky
Takýto chlebík si vždy upečiem , ked sa nám minie chlieb . Je to raz -dva. Je...

Pletienky-naše naj
Od kedy mám pekárničku snažím sa mojej rodine piecť domáce pečivo... tieto pletienky patria medzi naše naj....

Francúzska polievka s cibuľou
Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska alebo mesiačiky. Prudko ju opečieme na masti. Potom ju zalejeme...

Vyprážané platano banány
Toto jedlo ma naucila svagrina, manzelova sestra. V urcite dni sa u nich doma neje...

Africký gulášový kotlík
Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

Domáca špaldová vianočka
Na úžasné vianočné raňajky pre moju rodinku :) Už len domáci džemík, masielko a medík.

Vidiecke raňajky a večera podľa Jána Kurica
Líder hudobnej kapely Vidiek Ján Kuric ukáže, aké robí každý deň raňajky svojej manželke. A...

Fish cakes - Zemiakové fašírky s rybou
Toto jedlo je tu dost oblubene, hlavne medzi irmi. Pred tym nez som ich spoznala,...

Artičoky plnené mletým mäsom
Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Karfiol pečený ako vyprážaný
Toto mne napadlo při smažení ve fritéze - i tak mi to připadalo dost tučné.

Čokoládové mascarpone s kávovým likérom a malinami
Mascarpone vymiešame spolu s cukrom a kakaom a dáme vychladiť.

Cícerová polievka so šampiňónmi
Tento recept je vylepšením receptu, ktorý sme zvykli variť doma. Keďže milujem polievky, už...

Sliepka na paprike
Mäso nakrájame na malé porcie. Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masle. Pridáme soľ, kl sladkej červenej papriky...

Plnená celozrnná bageta
Bagetu (pečivo) na koncoch zrežeme, vytlačíme striedku (pomôžeme si varechou).

Bravčové karé s hroznovou omáčkou
Moja špecialita z dnešného obeda, jednoduchý recept a výsledné jedlo s výbornou chuťou. Špaldové otruby...

Maková torta s karamelom
Mak s čerešňami je všeobecne obľúbená kombinácia, ale výborné je aj skombinovať mak s karamelom.

Halušky bez bryndze
Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

Báábovka NICMOC
@jerica Prečo NICMOC manžel si pochutnával na tejto mne výbornej bábovke, pýtam sa ho čo povieš aká...

Grahamové pečivo ako muffiny
Chcela som si upiecť domáce grahamové pečivo, ale nemala som dosť času čakať, kým vykysne,...

Čakankový šalát s kuracím mäsom
Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...

Cibuľový koláč - Pissaladière
Oblubeny a v celom Francuzsku rozsireny cibulovy kolac ma na juhu svoju verziu s ancovickami a ciernymi...

Pórovo-špenátový prívarok bez múky
V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.