
Bravčové stehno na čerstvých modrákoch
Bravčové stehne narežeme na plátky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a naklepeme. Naklepané plátky...

Husacie prsia v kôrke na šípkovej omáčke
Prsia narežeme, strúhanku zmiešame s tymianom, rozmarínom, so soľou a s korením, obalíme...

Gyros z trouby
Nedávno jsem viděla na netu nějaké video, jak si připravit v domácích podmínkách gyros. Původně...

Jednoduchá pistáciová zmrzlina
Aj keď dávam prednosť čisto ovocným zmrzlinám - mojou najobľúbenejšou komerčnou kopčekovou zmrzlinou je neodolateľné pistáciové pesto...

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou
Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Mleté placičky bez mouky a strouhanky
Určitě každý zná holandské řízky. Dělávám je taky, ale tyhle placičky jsou malinko jiné...

Hrubozrnná paštéta
Mate radi paštétu? Ja áno. Toto mám recept od nemenovaného výrobcu.

Medovo-čokoládová torta
Medové pláty: V miske som zmiešala múku, práškový cukor, vanilkový cukor, kakao a prášok...

Buchty s bryndzovou náplňou
Tento recept robievala moja mama ako prílohu najmä k fazuľovému prívarku. Po rokoch som sa rozhodol...

Šťavnatý jablkový koláč
V mise zmiešame múku, soľ, cukor a pridáme na kocky nakrájaný studený alsan. Všetky...

Ananásový sladký chlebík
Ozaj šťavnatý chlebík, deťom veľmi chutil. Napriek tomu, že v ňom bola taká "odpornosť"...

Kurací perkelt v mexickej tortille
Na stránkach varechy som videla myslím, že to uvádzala egreška, formovanú tortillu na pekáči, pre pečenie mafín...

Pohánkové rizoto so šampiňónmi a s pečenými cherry paradajkami
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Vianočný cheesecake
Tematicky dokonalý vianočný dezertík. Tento super štýlový koláčik som objavila na internete. Recept som si...

Malý čokoládový veniec
Zisťujem, že čím som staršia, oslovujú ma jednoduché a aj rýchle recepty. No to...

Tandoori kura
Nakladala som encián a inšpirovaná verziou @enerrgizera som použila zmes korenia Tandoori Masala. V chladničke bolo...

Ryžové rezance so zeleninou a s arašidovou omáčkou
Prvé jedlo, ktoré uvarím, sú moje obľúbené ryžové rezance s arašidovou omáčkou. Je to...

Mätová omáčka k jahňacine
Dnes som piekla jahnacinu a tento recept od znameho nemeckeho kuchara Steffen Henssler som nasla na nete....

Domácí raw müsli tyčinky
Domácí nepečené tyčinky. Pro všechny, jež milují ovesné vločky :)

Špenát ako príloha
Možno to poznáte. Varím večeru a dcéra pri pohľade na špenát v hrnci prevráti oči a...

Domáca zmrzlina s bielou čokoládou a višňami
Ešte som nejedla zmrzlinu s horúcím ovocím a môžem povedať, že je to fakt super :)))

Jogurtové lievance
Do misky som rozbila 4 vajcia. Pridala som cukor a vanilkový cukor. Vyšľahala som do...

Prírodné rezne talianske
Očistené bravčové stehno narežeme na rezne, opečieme sprudka na oleji a preložíme na tanier. Do oleja dáme...

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta
Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...

Pangasová pochúťka
Túto špecialitku varím pravidelne a rada, pretože ryby sú zdravé a veľmi nám to doma chutí.