Plnený kelový list
V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...
Ruské dedičstvo alebo berlínska špecialita
V roku 1980 som bol v Berlíne. Tam mi nesmierne zachutila soljanka. Domorodci z NDR...
Jablkový krémeš
Neviem prečo názov krémeš, ale pod takým som dostala tento recept od kolegyne Danky.
Pomarančový bozk
Cesto: Na spodok guľatej formy vložíme papier na pečenie. Maslové sušienky rozdrvíme a vymiešame spolu s...
Čínska polievka
chutí nám čínska polievka a tak som začala ju robiť doma, nech do tej reštaurácie tak...
Kuracia roláda so šampiňónmi
Kuracie prsia rozkrojíme na plát s hrúbkou asi 1 cm, naklepeme ho a posypeme soľou a...
Vianočná kyslá polievka
Recept je prastarý. Myslím, že dnes ju málokto varí takto. U nás je to...
Losos na pare s mrkvou, zemiakmi a feniklom
Relácia "Jste to, co jíte" ma inšpiroval kúpiť si multifunkčnú rúru, ktorú tam dávajú úspešným...
Nátierka zelerovo tvarohová
Jednoduchá, ľahká, rýchlo hotová večera... naša dnešná...
Zemiakové palacinky s kôprom plnené mletým hovädzím mäsom
Do väčšej misky dáme nakrájané zemiaky, mlieko, vajcia, slnečnicový olej a rozmixujeme. Potom...
Kyslá fazuľková polievka
Ako od babičky alebo mamky, tak chutí celkom jednoduchá fazuľková polievka na kyslo. Je hotová...
Veľkonočný košík
ešte že je Veľká noc len raz za rok... :) komu sa nelení hrať sa /šúľať, ...
Bezlepkové ravioly
Cesto: Vajíčka a olej rozmiešame v miske vidličkou a pomaly prisypeme Universal mix. Vareškou alebo rukou...
Kysnutý koláč s posýpkou
Najprv si pripravíme kvások. Do vlažného mlieka dáme 1 PL cukru, rozdrobíme polovicu kocky droždia,...
Koláč s 1 kg tvarohu pre dcérenku Bábiku
„Starý chlap, hotová opica“ – to platí aj o mne – bezo sporu! Akosi častejšie, ...
Jednoduchý demikát
Demikát sa varil najmä v oblastiach, kde bol rozvinutý chov oviec a o kvalitnú bryndzu nebola núdza....
Sádlové koláčiky s orieškom a karamelom
Všetky prísady na cesto spracujeme, vytvarujeme guličky , poukladáme na pečiaci papier a spravíme v strede jamku....
Teplý šalát so špenátom a sušenými paradajkami
Je to veľmi rýchlo urobený , nenáročný a chutný šalát . Keď ho zmiešam...
Domáca Sacherova torta
Ak nemáte cestu do viedenskej cukrárne, to neznamená, že si nemôžete zamaškrtiť na výbornej Sacherovej...
Spišský tanier
Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...
Hríbové rizoto s hráškovými výhonkami
Toto rizoto na taliansky sposob pripravujem vtedy ked sa dostanem k dobrym hribom, moj najnovsi vymysel...
Oravské francúzske zemiaky
Šťavnaté francúzske, lepšie povedané Oravské zemiaky. Výborná pochúťka ku kyslému mlieku
Fašírky a Mortadella
Fašírka je jedlo mnohých variácíí, každá jedna je vlastne originál! A tu si môžte pozrieť niekoľko...
Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi
Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.
Kakaové cupcakes s kokosovým krémom (vegan)
Neskutočne jemné, chutné a extra kakaové. Cupcakes sa nerozpadávajú, ale nie sú ani tuhé,...
Lievance z kysnutého cesta (viderecept)
Tento recept sme vypracovali z noriem pre školské stravovanie. So študentami sme zdigitalizovali pracovný postup a...