Brokolicou plnená kuracinka so špargľou
Jakub Jakubčo
šéfkuchár Kúpeľov v Novom Smokovci, 17. júla 2012
šéfkuchár Kúpeľov v Novom Smokovci, 17. júla 2012
Foto: Pravda - Ivan Majerský
1
porcia
porcia
15 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Očistenú brokolicu a špargľu dáme variť do osolenej vody a varíme 15 minút. Počas varenia nakrájame, naklepeme a osolíme kuracie prsia.
- 2
Uvarenú brokolicu uložíme na plátok kuracieho mäsa a vložíme do vyhriatej panvice.
- 3
Uvarenú špargľu zabalíme do slaniny a vložíme do toho istého pekáča a pečieme 20 minút pri 160 oC.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu