
Jablkovo - bazový džem
Recept je z Báječnej ženy... Plody bazy sú výborné na vypotenie a sú vynikajúce pri...

Koláče z Juhoslávie
Hrabala som sa v starych receptoch a našla som tieto fajnové koláčiky :) Nerobila som ich zopár...

Krémové hubovo-cuketové rizoto
hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý

Koka sušienky
Ak čakáte návštevu a zabudli ste kúpiť keksíky (bývate na dedine a obchody sú v sobotu podvečer...

Medovníkový Betlehém
Pečenie Betlehému k vianočným sviatkom patrí k mojim každoročným rituálom. Začínala som veľmi veľmi opatrne a...

Zapekané bagetky so syrom a slaninou
Tyto super bagetky byly v letáku Albert a u nás doma jsem je od té doby...

Zemiakovo-kelový zapekanec
Je to jednoduché a veľmi dobré a hlavne zdravšie, aspoň trochu.

Falošné tiramisu
Tento klasicky zakusok talianskej kuchyne ma vela variacii. Jedinou konstantnou zlozkou je "mascarpone cheese"....

Chlebová omeleta
Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji, přidáme nasekaný česnek.

Plnené šišky podľa receptu z roku 1350
Tento úžasný recept sme objavili v pekárni v nemeckom mestečku Puchheim neďaleko Mníchova....

Smotanovo-špenátová pizza
Vzhľadom na to, že nemám rád paradajky v akejkoľvek forme, robievam si často smotanovú pizzu,...

Rybie filé po viedensky
Ryby poslednú dobu robím často, predtým to boli väčšinou vyprážané filé, ale teraz je toľko...

Tekvicový krém
V hrnci zarestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú tekvicu zbavenú jadra a očistenú mrkvu. Podusíme asi 5...

Krevety v kokosovej omáčke
Zohrejeme v panvici ghí a popražíme na ňom nakrájanú cibuľu, domäkka.

Bravčová krkovička na červenom víne
Najskôr som chcel robiť cigánsku, ale nakoniec z toho vzniklo toto :-)

Kura s green curry paste a kokosovym mliekom
Do woku si dame trošku olivového oleja a opražíme na cibulke mäsko do biela(ja som mala...

Tradičná ťahaná štrúdľa s jablkami a so škoricou
Pustite sa spolu s naším podrobným obrázkovým postupom do prípravy výbornej ťahanej štrúdle. Naplníme ju šťavnatými...

Prívarok z červenej šošovice so sójovými párkami
Chutná rýchla večera, červenú šošovicu netreba namáčať, hotová je raz-dva a chutí super.

Rákócziho tvarohové rezy - Rákóczi túrós
Tento veľmi chutný tvarohový koláč som upiekla ako zákusok. je veľmi krehký a výborný.

Cviklový šalát
Inšpirácia @Kecemis. U nás príloha k mäsu, ale asi sa dá jesť aj sám.

Medové koláče s makom
Keď som jedla podobné koláče, vždy boli z kysnutého cesta. Ale od detstva som si...

Ovarová polievka s krúpami
Išiel som robiť bravčové koleno na kapuste a potreboval som ovar. Ako tradičné som ho urobil...

Losos na rošte
Lososa rozkrájaného na podkovy osolíme, okoreníme, potrieme olejom a položíme na rošt.

Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom
Áno vyzerajú ako halušky so špenátom. Len ja som chcela robiť halušky s nejakou omáčkou, ...

Bakoňské karé s paprikou
Základom bakoňskej omáčky sú huby a smotana, a ako vo väčšine maďarských jedál v nej nechýba paprika....

Kuracie nohy v zemiakovom obale
Tento recept je trochu pracný ale zato efektný, vhodný na sviatočné chvíle, ako pohostenie pre...