Mandarínková torta
Tentokrát to bude ľahká torta plná sviežej jarnej chuti - piškótový korpus, mascarpone-tvarohový krém a mandarínky....
Lahana çorbası - kapustová polievka
Polievka z hlávkovej kapusty :-) ktorú varieva moja svokra. Je velmi jednoduchá na prípravu a chutí naozaj...
Roládky nepečené od babky
... stráááášne starý recept... dala mi ho 80 ročná babka /jej roládky vždy boli iné /a ta...
Najlepšia zmes na topeničky
Tento recept som našla v časopise Apetít. Pôvodne sa volá, , Topeničková bomba, , a právom....
Kivi torta s tvarohovým krémom
Čo sa asi hodí najviac k ovociu kivi ? Tvaroh! Presne tak, lahká maškrta.
Makaróny s mletým mäsom
Dnes bolo treba rýchlo navariť, tak prišli na rad obľúbené makaróny.
Maďarské orechové rožky
Tieto koláčiky som jedla u babky a najprv som si vypýtala len názov, že však pozriem...
Polievka mačanka
Najprv si urobíme cibuľový základ s hríbmi. Na bravčovej masti opečieme cibuľku a na záver pridáme hríby a krátko osmažíme.
Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska
Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...
Fazuľová polievka krémová
... jeden z mnohých receptov na výbornú fazuľovú polievku s údeným mäsom...
Flodni - Fluden - Flodny - židovská torta
Ide o múčnik tradičnej židovskej kuchyne, patrí medzi jej skvosty. Je vo svete veľmi známy...
Kolienka s mletým mäsom
Asi si poviete, ze toto jedlo je nieco ako co chladnicka dala. Ale vo Svajciarsku...
Bôčiková roláda
Když můj syn před 13 lety dělal zkoušky na kuchaře, vybral si tady tu roládu...
Pražma zlatá s citrónovými zemiakmi
Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...
Karfiolová polievka so zeleninou, zemiakmi a s haluškami
Na chutnú polievku sme zužitkovali vývar z karfiolu aj karfiolový drobizg, ktorý ostal pri príprave vyprážaného...
Kokosové kopčeky
Zostali mi bielky. Co s nimi? No napriklad toto... Vyborna a za chvilu upecena pochutka....
Výborná polievka z mungo fazule
Mám rada tradičné jedlá, ale veľmi rada skúšam i nové chute a recepty. Tentokrát, ...
Kakaový koláč s vanilkovým pudingom
Vegánsky pudingový koláč typu "čo dom dal". Naživo vyzeral podstatne lepšie :)
Domáca mortadela
Jednoduchá príprava skvelý výsledok. Dobré jedlo na pohostenie na Veľkú noc.
Rezeň PLUS ...
Jednoduchou úpravou klasického rezňa som toto jedlo povýšil na gurmánsku lahôdku, čo ocenili všetci čo mali to...
Jemný tvarohový koláč bez cesta
Veľmi jemný tvarohový koláč je perfektným zákuskom ku kávičke.
Geniálna 3-bitka
Tento recept ma naučila moja maminka a ulovila som si ním môjho priateľa. Je to už...
Pečená haruľa
Haruľa, bryndza, kyslá kapusta s dipom z kyslej smotany, kôpru a cesnaku.
Inovecká krkovička
Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....
Aspikové tortičky
Pamätáte sa na šunkové rolky, alebo vajíčko v aspiku? predávali ich vo všetkých Lahôdkach, kedysi...
Uhorková čalamáda
Tento recept mam od mojej mamicky. Pozrela som sa na index, lebo by som sa...