Uhorkový šalát
Uhorkový šalát

Letný šalát z uhorky s jogurtom

mitzy - fotkamitzy, 8. júla 2018
Letný šalát z uhorky s jogurtom
Foto: mitzy

Skvelá letná osviežujúca večera za pár minút...

2-3
porcie
5 minút
príprava
5 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks veľká
1 bal. veľký
3-4 ks staršie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Veľkú poľnú uhorku (alebo dve menšie) očistíme, umyjeme a nakrájame na štvrťkruhy. Polejeme jogurtom (výborný je gazdovský, hustý, ale dobrý je aj klasický tekutejší.) Pridáme zmes korenia na tzaziky a premiešame. Polejeme olivovým olejom. Premiešame. Šalát dáme do chladničky.

  2. 2

    Rohlíky rozkrojíme a poukladáme na plech s papierom na pečenie. Na rohlíky nakrájame syr niva, alebo akýkoľvek iný syr, ktorý máme po ruke. Pokvapkáme olivovým olejom a poprášime tymianom. Zapečieme v rúre na funkcii grilovanie pár minutiek na 200 stupňov Celzia.

  3. 3

    Hotovo! Šalát je na toto letné počasie osviežujúci a grilovanie (aj keď len v byte) k letu tiež patrí :)

    Letný šalát z uhorky s jogurtom - obrázok 3

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Tie rožky s nivou robievam aj ja, maslo, Niva a kolieska klobásy. Potom len zapiecť v rúre. Dobré k vinu aj pivu. :-)
@Jerica (19.6.2018 20:10) bola som opäť raz stratená v obchode, jedno bejby poletujuce okolo mna, druhe v kociku, sustredenie na urovni mravenciara ked zbada mravenisko. Padlo mi do oka to korenie, vzala som ku nemu uhorku, jogurt a doma si vsimla aj recept vzadu na baleni. Tak bola rychla vecera hned na stole k futbalu. Rada robim taketo salaty, s cesnakom, s hocicim. Recept som hodila pre inspiraciu, lebo je fakt mnam ;)
@Evanaaa ja sa tiez odmietam tzatzikovat, struhat, odstavovat :) nakrajat, nech aj stava v uhorke ostane ;)
@Kimlo ja mam obvzlast slabost na zapecene rozky. Nam ako malym so sestrou robila stara mama tieto: kecup, slanina a syr az bolo vidno tmavu mriezku. A tak sme si ich brali na dvor zlepene.