Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

Sacherova torta

Torty

Čokoládu nad parou roztopíme a pridáme olej. Vajcia rozbijeme a oddelíme žĺtky os bielkov. Žĺtky...

Zapekanky s hlivou

Milujeme zapekanky a skúsila som doma urobiť... zatiaľ bol každý spokojný :)

Hovädzie na kyslo

Hovädzie mäso

Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...

Dáškin hrnčekový tvarohový koláč

Variácia na sypaný tvarohový koláč podľa mojej kolegyne Dášky. Hoci ide vraj o prastarý recept, ...

Ukrajinské pirohy

Hlavné jedlá

Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...

Krutóny (croutons)

Najlepšie do krémovej polievky.

Kuracie mäso ako z KFC

Mäso umyjeme a nakrájame na asi 2 cm hrubé pásiky. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Cornflakes...

Kapustníky

Hlavné jedlá

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

Morčacie rezne v páperí

Večera

Také meno dostali... sú mäkučké a nadýchané... Môžeme pripraviť aj z kuracích prs. Príprava nenáročná,...

Pohánková kaša

Večera

Pohánka je zdravá, okrem iných látok obsahuje napríklad rutín a tiamín. Rutín zvýši elesticitu vašich...

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Určite každý robieva svoju verziu, my máme radi tento:)

Vianočka

Z vlažného mlieka, droždia a trocha cukru necháme vykysnúť kvások.

Sezamové nugetky

vyprážané kuracie nugetky obalené v sezame...

Roláda z mletého mäsa

Túto roládu robievam už roky je velmi dobrá za tepla ale aj za studena ...

Pečená krkovička s červenou kapustou a zemiakovou knedľou

Je to ďalšie z jedál, ktoré sú v našej rodine obľúbené. Nie je to síce...

Mrveničkový jablkový koláč

Plnka: Do hrnca dáme nastrúhané jablká spolu so 120 g kryštálového cukru a dusíme pár minút....

Záhorácky vrabec

Ide o plnený závitok z bravčovej krkovičky. Názov receptu mám od kamaráta, ktorý túto dobrotu...

Domáca majonéza základná

U nás doma dávame prednosť čerstvým domácim výrobkom pred kupovanými. Majonézu si tiež robím sama, ...

Opekané kapustové pirohy

Cestoviny

Je obdobie dlhých zimných večerov, keď človek neustále hľadá niečo pod zub a má aj viac...

Recept mám od bývalej kolegyne, ktorá si ho priniesla z Nemecka. Zaujal ma svojou jednoduchosťou,...

Jahňacina v rímskom hrnci

Hlavné jedlá

Jednoduché a dobré. Chce to len zohnať kvalitné mäso, pridať čerstvé bylinky, nechať odležať...

Kurací cordon bleu

Guľôčky z mletého mäsa v paradajkovej omačke na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Mňam mňam mäsko

Umyté a očistené mäso nakrájame na rezance, cibuľu nakrájame nadrobno.

Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany

Cestoviny

U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)

Fašírky z kvasenej kapusty

Inšpirácia z dávnejšieho vydania Nového času pre ženy, možno poznáte.

Ovocný olejový koláč

Rýchly a jednoduchý hrnčekový koláč pre nečakanú návštevu.

Hovädzí guláš Čovňomajvarechastojí a Pracovná polievka

Hovädzie mäso

Podľa mňa je guláš čiste improvizačné jedlo, kde nie je stanovené množstvo, typ a druh jednotlivých surovín...

Zemiakové pampúchy

Tieto pampúchy majú u nás úspech. Sú jednoduché na prípravu a skvele chutia. Recept som...

Buchty

Výborné, ľahučké, mäkké pečené buchty :-)

Kávové rezy

Dezerty

Tento zákusok pripravujem pri každej väčšej udalosti... a manželovi na oslavy do práce... pretože kolegom...

Tatranské morčacie stehná

Obed

Američania majú svoj Deň vďakyvzdania, ku ktorému si zakusujú pečeného moriaka. U mňa v kuchyni...

Kuracie prsičká na nivovej omáčke