Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Vyšľaháme šľahačku a vmiešame do nej kyslú smotanu a vanilkový cukor.

Pirohy s dubákovo-špenátovou plnkou

Nátierka z pečeného baklažánu a kapie

Jesenné záhrady sú plné plodov, ktoré sa v kuchyni premenia na vynikajúce, a pritom zdravé...

Ostré rybie ražniči

Hlavné jedlá

Očistené porcie kapra čiastočne odkostíme, osušíme, prešpikujeme plátkami cesnaku, okoreníme, poprášime čili korením (mletou štipľavou paprikou), nakrájame...

Rýchly perník

robím ho vždy ked zavolá syn, že odchádza na cestu s kamionom, lebo je fakt rýchly a...

Tofuburgery

Jednoduchá vegan verzia sekanej do hamburgerov =)

Cuketa s ryžou a bryndzou

Jednoduchý, ľahší recept na teplý večer. Plné chuti a vlákniny. Vyskúšajte ako rýchlu večeru...

Sterilizovaná cvikla

Úroda cvikly, ktorú sme pozbierali zo záhradky, je už v pohároch. Bude na zimu....

Pollo alla Cacciatora

Kuracie mäso

Toto je môj favorit. Moja verzia je však zrýchlená a zjednodušená. Väčšinou ho robím na...

Šuhajdy

Čokoládu a stužený tuk rozpustíme nad parou. Čokoládou pooblievame väčšie papierové košíčky.

Fettucine alla Carbonara

Cestoviny

Klasický recept z východného Talianska. K tomuto jedlu je najvhodnejší paradajkový šalát z bazalkou a -...

Jogurtový krém s rebarborovým pyré

Osviežujúca chuťovka do horúcich dní.

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

Kivi džem s pomarančmi a bielou čokoládou

Už sa mi pomaly míňajú zásoby tohto skvelého džemu, tak som si urobila kivi džem trošku...

Rybacia polievka s toastom „aioli“

Večera

Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...

Kurča na hubách

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Opražíme zo všetkých strán na rozohriatom oleji a odložíme do...

Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

Torty

Korpus: V míse ušleháme žloutky s cukrem a postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme, nakonec zlehka...

Baklažánové roládky s bryndzou na restovanej cukete

Bryndzu rozmiešame s kyslou smotanou, nasekanou mätou, opraženými píniovými orieškami, dochutíme soľou a citrónovou...

Rezance s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....

Orechovo-mandľové kocky

Výborné orechové kocky s mandľovým krémom a piškótami.

Boršč

Hovädzie mäso

najlepšia zdravá polievka! :)

Lazane z lesa

Gulášik ...... s hubami

Bravčové mäso

prichystané suroviny ... cibula na drobno ,...

Jahodová torta

Torty

Bola jahodová sezóna a ja som mala chuť na niečo sladké a rýchle tak som si vymyslela...

Vianočka

Do veľkej misy dáme múku, droždie rozmiešané s trochou cukru a teplého mlieka, žĺtky, ...

Guacamole s krevetami podľa rapera Kelsa

Večera

Okrem fajnového receptu si nenechajte ujsť ani nápaditý freestyle výstup, ktorým raper Kelso okorenil svoju návštevu...

Plnená roláda s kuracími prsiami a brokolicou

Kuracie mäso

Nakoľko sa snažím zo svojho jedálnička vylúčiť múku, upravila som si recept podľa svojho gusta ;)

Chutný nahý jablčník

Na posedenie ku káve, k čaju... Jednoduché pečenie, podarí sa každému.

Ovocné pokušenie

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Polievka z azuki fazuliek z MioMatu

Výýýborná polievočka - poteší sa celá rodinka ;-)

Grilovaný kebab bez mäsa

Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀

Výborná žemľovka jednoduchá na prípravu, vhodná aj pre alergikov na vajcia. Ak máte radi sladké...

Medovníčky