Domáca tarhoňa - u nás zvaná - strúhanka
Idú sviatky jari - šibačka. Každé vajíčko je vzácny materiál, čo vajce - to ...
Ľahučké makovo-citrónové rezy
Myslím že tento koláčik nebude žiadna novinka pretože je úplne z bežných surovín ale recept som naň...
Detvianska nátura
Výborná polievočka-alebo gulášik? Tento recept som dostala od jedného šéf kuchára - boli sme na rodinnej oslave...
Dusené hovädzie s cesnakovou omáčkou a parmezánovou cuketou
Po nedobrovoľnom 1, 5-dňovom pôste (žalúdočná viróza... ) som dostal chuť na niečo poriadne. Za necelú...
Gruľovniky z východu
Rozhodla som sa napísať recept, ktorý mi pripomína detstvo. Sú zo zemiakového, cesta takže po...
Jednoduchá nátierka z kačacej pečienky
Na obed sme mali klasické "kačko-knedlo-zelo". A z peknej pečienky z domácej vykŕmenej husokačky som urobila...
Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami
Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...
Bezlepkové detské piškóty s príchuťami
Tieto detské piškóty sme si hneď všetci obľúbili, vraj sú lepšie ako tie kupované. A...
Mrkvová krémová polievka
Ak ma niečo naozaj v kuchyni baví, tak je to skúšanie chutí. Polievka môže zakaždým...
Broskyňový džem
Broskyne umyjeme, dáme do sita a spolu ponoríme do vriacej vody. Necháme ich tam tak...
V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť....
Španielska ryža s mletým mäsom
Veľmi chutné a nenáročné jedlo podobné rizotu, ktoré sa môže podávať ako príloha alebo samostatný chod....
Fašírky so smotanou a šťuchanými zemiakmi s mladou cibuľkou
Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.
V trúbe pečené zemiakové mesiačiky
Takto pripravené zemiaky sú najmä zdravé, lebo sú pečené bez tuku. U nás sú veľmi v obľube,...
Citrónovo-makový koláč
Jeden z naj koláčov. U nás vyhral miestnu súťaž. Kam príde (teda všade, kam ho prinesiem), zožne slávu....
Bravčová plnená sekaná
Toto jedlo je bombastické a na plnenie sa dajú použiť rôzne suroviny, syr, klobása, ...
Škvarková nátierka na priamu konzumáciu
tento recept robim po svojom, ked mam oskvarky, je to rychle a moze sa jest hned, v...
Rýchly nedeľný koláč
Dnes sa zapojila do prípravy nedeľného obedu aj moja dcéra. Upiekla nám fajnový koláčik :-)
Z tejto oškvarkovej nátierky budete nadšení! Prezradíme vám, v čom je jej tajomstvo
Oškvarková nátierka, to je nehynúca klasika slovenských domácností. Ale táto je priam exkluzívna! Rodina i návšteva vás za ňu budú velebiť, ručíme vám za to, že sa na stole dlho nezohreje....
Grilovaný baklažán sterilizovaný
Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...
Jemný rebarborovo-jahodový koláč s tvarohom a so snehovou čiapočkou
Veľmi jemný, lahodný a osviežujúci koláčik.
Karbonátky podľa receptu českých babičiek
Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...
Domáci pivový chlebík s oškvarkovou nátierkou
Droždie rozmiešame v pive spolu so soľou, s cukrom a majoránom. Pridáme nastrúhaný uvarený zemiak a múku,...
Údená krkovička v zemiakovom cestíčku
Nastrúhame očistené zemiaky na jemnom strúhadle, pridáme vajcia, nakrájaný cesnak, múku, mlieko a...
Kuracia pečeň podľa Katky
Tento recept som získal od mojej známej. Takto pečeň upravená ziska veľmi lahodnú chuť. Často...
Opitý Izidor - bezlepkový
jeden z mojich najobľúbenejších. nechýbal ani túto Veľkú noc ... ide tam síce Tuzemský um,...
Pomaly pečené srnčie stehno
Slaninou sa stehno môže aj prešpikovať, ja som na to však nejako pozabudol a tak som...
Veľkonočné krútené slané pečivo
Kedysi toto pečivo piekla moja drahá dobrá stará mama na Veľkú noc, bolo také úžasne chutné,...
Banánový koláč
Tento koláčik som dostal od svojho dávneho známeho, lepšie povedané od jeho manželky. Keď mal...