Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Nikdy predtým som túto polievku nejedla, ale vždy som ju chcela ochutnať, vyskúšať. Dnes...

Letná jahodovo-čokoládová torta s mascarpone a so šľahačkou

Torty

Najskôr som si upiekla korpus. Vajcia som vyšľahala s cukrom a vanilkovým cukrom do penista...

Teľacie na víne a koreňovej zelenine

V mojej rodine mäso konzumujeme len výnimočne, ale keď už, tak sa snažím, aby...

Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou

Táto nátierka je u nás veľmi obľúbená, dávno sme ju nemali. Jej príprava je rýchla...

Marinované morčacie prsia so schwarzwaldskou šunkou a syrom

Deň pred prípravou si umyjeme mäso, narežeme na rezne, len zľahka vyklepeme a osolíme z...

Vajíčkový šalát s kôprom

Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s čerstvým kôprom. Je vhodný na raňajky, ale aj...

Otcov džuveč

Hovädzie mäso

Plním sľub, ktorý som dala nbertovi a to, že sem hodím asi jeho najväčšiu srdcovku...

Šťavnatý mrkvový koláč s mascarpone

Skúsila som asi tri recepty na mrkvový koláč, ale tento sa mi pozdával najviac.

Minútová nepečená letná torta

Torty

Sušienky podrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom. Túto zmes nanesieme na dno tortovej formy vyloženej papierom...

Gratinované zemiaky

Toto jedlo som prvý krát jedla v ďalekej Indonézii. Trochu dlhšie sa pečie a preto ma...

Cviklová krémová polievka

Cviklu povaríme vo vode domäkka, necháme vychladnúť, ošúpeme a pokrájame na malé kocky.

Balkánska fazuľa

Recept mám ešte z minulého milénia z kalendára, ale robím ho roky a postupne som ho trochu pomenila. Tu je moja verzia....

Pečené kura s jablkami, zemiakmi a dusenou kapustou

Kuracie mäso

Ideálny obed na nedeľu :)

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

Plnené trubičky na slano

Práve teraz som ich dorobila. Sú výborné k vínu a plnka môže byť rôzna, podľa...

Jablkovo-orechový koláč s jogurtovou polevou

Príprava je ľahká, rýchla, bez mixéra. Orechy, jablká, hrozienka a jogurtová poleva...

Tagliatelle Contadina

Cestoviny

Tieto cestoviny boli veľmi obľúbené v talianskej reštaurácii, kde som pracovala. Kvôli času som recept...

Hrnčekový kokosový koláč

Rýchly a jednoduchy.

Zelenina na čínsky spôsob

Zdravé, rýchle a nenáročné jedlo.

Koláč Dámske chúťky

Recept som našla v knihe Veľká slovenská kuchárka od Ľudmily Dullovej. Prehrabávala som sa v kuchárskych...

Chlebová placka Naan (Nán)

Nič sa nevyrovná Naanu upečenom v pravej Tandoori peci, ale aj domáca verzia v rúre je...

Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami

Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...

Holandské rezne

Bravčové mäso

Dnes sviatočný obed.

Šampiňónová nátierka

Zbožňujem túto nátierku :) Možno sa Vám táto príprava bude zdať trochu nezvyčajná :), ale skúste a...

Sypaný koláč s tvarohom a jablkami

Múku, mleté orechy, cukor a kypriaci prášokspolu zmiešame v miske a rozdelíme na polovicu...

Zapekané kuracie prsia so zeleninou

Kuracie mäso

Niečo ľahšie na teplejšie dni.

Zelerové placky

Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

Boršč (Борщ)

Hovädzie mäso

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Veľkonočná pita à la kopanice

Skúsil som vymyslieť kratší názov, lebo tento "pita chleby plnené duseným jahňacím mäsom s grilovanou zeleninou,...

Srnčí chrbát

Tak teda vlastne dva chrbty. Bez nich si Vianoce neviem predstavit. Ide do nich...

Jesenné špirálky sýtofarebné a chutné