
Materáke
Pred nedávnom som bola na rodinnej oslave, ktorá sa konala v prekrásnej reštaurácii. Keď sme...

Mochi - tradičné japonské koláčiky
Mochi sú tradičné japonské koláčiky, ktoré sa vyrábajú z ryžovej pasty, a to tak, ...

Bravčové soté so zemiakovou plackou
Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.

Jablkovo-banánová detská výživa
Suseda mi dala jablká a tak som uvarila detskú výživu pre vnúčatá.

Grilované karé z diviaka
Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...

Prekladané zemiaky trochu inak
Každý máme ten svoj spôsob na prekladané zemiaky. Toto je ten môj, bez predvarenia zemiakov a bez väčšej námahy...

Vynikajúce kefírové lievance
Kefír a rozhabarkované vajce dáme do misky, pridáme múku, cukor a všetko spolu vymiešame na...

Vypražaný syr so šunkou
Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.

Pečené bravčové koleno na čiernom pive
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Jablkový mrežovník
Toto je recept od mojej starej mamy, ktorá ho robievala často nielen s jablkovou plnkou, ...

Domáci celozrnný chlieb so semienkami
... znie to neuveriteľne, ale nemali sme doma chlebík a mne sa nechcelo ísť do obchodu, tak...

Hovädzie vo vlastnej šťave s kôprovou omáčkou
Takýto obed sme mali po dlhšej dobe. Množstvo surovín závisí od toho, koľkých hladošov potrebujeme...

Tarte Tatin
Tradícia hovorí, že Tarte Tatin bola prvýkrát vytvorená náhodou v hoteli Tatin v Lamotte-Beuvron, Francúzsko...

Linecké podľa originálneho receptu z rakúskeho Linzu
Tak to mám zapísané v mojej KK, linecké klasika pomer3:2:1. Recept sa líši akurát...

Ananásová torta 2
V sobotu sme mali veľkú oslavu, patrilo sa priniesť tortu. Rozhodla som sa pre ananásovú,...

Vtáčie mlieko
Kedže sa nám žiadalo niečo sladké, urobila som vtáčie mlieko. Receptov na jeho...

Makový koláč s jablkami bez múky
Keďže biela múka mi nerobí dobre, snažím sa vymýšľať nové varianty sladkých koláčov a nákypov...

Fazuľa s kapustou a smotanou
Táto hustá polievka je veľmi výdatná a zajedaná chlebom zastane aj za hlavný chod na obed...

Orechové trojuholníčky
Tento recept mám od mojej babky. A keďže práve teraz sa orechy zbierajú v plnom prúde,...

Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom
Jednoduchý no chutný prívarok zo šošovice so zemiakmi a s veľmi chutným volským okom s oškvarkami.

Bravčová panenka v lístkovom kabátiku
Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...

Francúzsky tvarohový mrežovník
Tento víkend bez maslových plniek. Upiekla som vynikajúce tvarohové rezy.

Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky
Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)

Bravčové karé po taliansky
Vynikajúci recept od talianskych gurmánov, odkukaný z TV programu

Malinové muffinky
Mal som chuť na niečo sladké a veľa čerstvých malín. Tak som si urobil muffinky.

Jahodové tiramisu
Cez jahodovú sezónu nesmie chýbať! :-) výsledná fotka sa nestihla zasnímať, keďže bolo hneď po ňom...

Švej ču žu
Ako pri každom (nielen čínskom) jedle je receptov kvantum, nasleduje môj zjednodušený recept ale nie nejako zvlášť vybočujúci z toho, čo to má byť....

Sedliacka omeleta
Moja večera, skromná sedliacka omeleta, tak, ako ju ja sama sebe pripravujem.

Zdravá polievka z tekvice Hokkaido
Je to polievka podľa môjho receptu a zdravá preto, lebo neobsahuje múku, len samé vitamíny....