Papriková nátierka
Papriková nátierka

Kapiová pomazánka sterilizovaná fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 2. októbra 2018
Kapiová pomazánka sterilizovaná (fotorecept)
Foto: luwinka

Vhodná na hrianky, k mäsu, alebo aj na pizzu.

15 pohárov
porcií

Suroviny

1 kg červená
1 kg
1 kg
1 hlavička
0,75 dcl
100 ml
70 g
1/2 PL
1/2 PL
50 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Papriku, cibuľu, paradajky a cesnak pokrájame na kúsky.

    Kapiová pomazánka sterilizovaná (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetko postupne pomelieme na mäsovom mlynčeku.

    Kapiová pomazánka sterilizovaná (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dáme do hrnca, pridáme čierne mleté korenie, červenú sladkú papriku, olej, cukor, ocot a soľ.

    Kapiová pomazánka sterilizovaná (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Varíme 30 minút. Treba občas premiešať.

    Kapiová pomazánka sterilizovaná (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nalejeme do pripravených pohárov a sterilizujeme 15 minút.

  6. 6

    Nakoniec zabalíme do deky a necháme až do vychladnutia.

    Kapiová pomazánka sterilizovaná (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Z tejto dávky mi vyšlo 15 pohárov.

    Kapiová pomazánka sterilizovaná (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

haji
Pěkný recept! Když má člověk suroviny, je to paráda. Jsi šikulka, 15 pohárov je příjemná zásoba!
garanco
Tento recept poznám už niekoľko rokov, určite sa bude aj na Vareche páčiť.
Aj v tejto sezóne som podľa neho robila, ja mám k tomu skratku PPP - paradajkovo - papriková pasta, používam ju aj na dochutenie rôznych jedál...
marijana
Keď sa to všetko rozmixujeme a pridáme do to 2 pol . lyžice solamilu a povaríme ešte asi 10 min .a potom dáme do pohárov