Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky v šupke uvaríme, ošúpeme a necháme trochu vychladnúť. Bylinky nasekáme.

Ázijský kurací šalát s rezancami

Kuracie mäso

Čerstvú, krehkú zeleninu stačí doplniť jemným kuracím mäsom a skvelé ľahké jedlo je na svete.

Chlodnik královský, ovocný – Królewski chłodnik owocowy

Tento chlodnik patří do sladkých polévek.

Jahodová omeleta

Žĺtky vymiešame so štipkou soli a 80 g cukru. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zľahka...

Cookies na krehko

NEZĽAKNITE SA DĹŽKY RECEPTU. TO SA LEN JA RADA ROZKECÁVAM. Recept z anglickými koreňmi pritiahnutý z...

Pšenično-ražný chlieb so sušenými hubami

Chlieb

Recept na tento chlebík som dostala od svojej kamarátky Airan, rodilej Bulharky, už pred rokmi....

Polievka zo sušených hríbov s cestovinami

Na masle za stáleho miešania orestujem nakrájanú cibuľu, potom kolieska očistenej mrkvy, kocky zemiakov, ...

Tortičky Christmas

Kandizované ovocie a lieskové oriešky nadrobno nasekáme.

Deduškové záviny

Hlavné jedlá

Zo surovin vypracujeme pruzne cesto a natenko ho vyvalkame . Naplnime ho kapustou, osmazenou slaninkou, posypeme solou,...

Lazane s tekvicou a bryndzou

Syrové bagels bez lepku

Promix ALFA je bezgluténová múka, ktorá sa výborne hodí na kysnuté veci. Pečivo, záviny,...

Kuracie prsia s cherry paradajkami a fazuľami

Kuracie mäso

Na oleji si spražíme cibuľu, pridáme napolovice prekrojené cherry paradajky a dusíme asi 10 min. ,...

(Ne)tradičné pestrofarebné šúľance s ovocím

Domáce šúľance sú pre mňa nielen klasika, ktorá nikdy neomrzí, ale aj spomienka na babičku, ktorá pri všetkej skromnosti, mnohokrát aj z mála, vykúzlila neskutočné dobroty....

Rustikálne tmavé žemličky bez lepku

Raňajky

Pokračujeme s ďalším skvelým receptom – upečieme si rustikálne tmavé žemle bez lepku a v rámci našej školy pečenia vás naučíme, ako si pripraviť kvalitné bezlepkové pečivo doma....

Domáce bravčové rebierko na dubáčencoch

Bravčové mäso

Na sobotu som pripravila skvelý obed, lebo konečne začali aj u nás rásť dubáky... hoci...

Sezamový Tofu krém

Mimoriadne jednoduchý recept, ktorý zvládnu aj tí najmenší. Stačí vám len trochu škorice, zopár...

Hroznový želé jogurtovec

Torty

Nepoužila som žiadny cukor, lebo piškóty, galaretky aj hrozno sú sladké dosť.

Medovníčky

Medovníčky, ktoré ma naučila mamka a sú hneď mäkké.

Miešané ovocie s krémom

Pohánkové crumble s blumami bez lepku

Rozmýšľate čo na raňajky? A bez lepku? Máme pre vás tip. Pripravte si pohánkové crumble s blumami a vlašskými orechami podľa nášho receptu....

Šťavnatý kokosový koláč

Tento koláč je dlho vláčny a šťavnatý, pritom nezaberie veľa času na prípravu.

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Domácu tatarku som začala robiť z núdze....

Tortičky s brusnicami

Komerčný recept

Orechové sušienky s rozmarínom

Toto je veľmi podobný recept , ktorý som zdieľala naposledy, len namiesto pekanových orechov sa...

Vianočná štóla bez lepku

Vianočná štóla hádam nesmie chýbať na žiadnom štedrovečernom stole. A ak ste ju aj zatiaľ nevyskúšali, je azda najvyšší čas....

Nátierka Wellington

Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Ananás necháme odkvapkať a...

Pečená brokolica so zálievkou z tofu

Brokolica sa u nás teší veľkej obľube. Je to jedna z najzdravších zelenín. Spojením so...

Omáčka zo slaného karamelu

Príprava omáčky zo slaného karamelu si vyžaduje trocha zručnosti, absolútne dodržanie receptu a dobrý odhad....

Bravčový rezeň so zelerom

Bravčové mäso

Rezeň naklepeme, osolíme a obalíme v múke. Na panvici zohrejeme olej, rezeň sprudka opečieme...

Letní hokkaido polévka brusinková

Polievky

Ze sladké dýně sladká polévka. Určitě by neurazila ani na královském stole.

Šalát s čakankou a jahodami

Ľahký zeleninovo-ovocný šalát s orieškami a kyselkavou zálievkou. Aby nebolo jedlo až tak diétne, zhriešnila...

Čokoládovo-banánové muffiny

Banány v šupke uložíme na plech a dáme piecť do rúry na 15 minút pri 150 °C....

Tento koláč je bezlepkový, ale to neznmamená, že si na ňom nemôžu pochutnať aj tí...

Hlivová omáčka