Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Broskyňovo-višňové trifle

Dezerty

Jarné lievance s kozím syrom a údeným lososom

Hlavné jedlá

Občas ma prepadne chuť vyskúšať niečo nové, alebo pripraviť klasický recept trocha inak. Tu som...

Zdravý celoročný šalátik

Šaláty

Šalátik z avokáda, fety a krabých tyčiniek som prvýkrát jedla v jednej reštaurácii a tak mi...

Jarná špargľová polievka s parmezánovými krutónmi bez lepku

Večera

Jarná špargľová polievka je výborné sezónne jedlo, ktoré treba určite vyskúšať....

Fileta z halibuta s vínovo-jahodovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pečená brokolica so zálievkou z tofu

Bezmäsité jedlá

Brokolica sa u nás teší veľkej obľube. Je to jedna z najzdravších zelenín. Spojením so...

Kuskus zaparíme podľa návodu a necháme pod pokrievkou cca 10 min. Dovtedy si papriku, (alebo...

Jahody v strúhankovo-kokosovej kôrke s vanilkovým krémom

Dezerty

Pralinky z domáceho marcipánu plnené kakaovým krémom

Dezerty

Neodolateľné kúsky z domáceho marcipánu plného mandlí.

Sýta šošovicová polievka s párkom

Večera

Recept na hustú šošovicovú polievku so zemiakmi a párkom.

Čučoriedkové muffinky

Dezerty

Na posedenie s priateľmi, mňamka

Mandľové čili bonbóny s banánovým kefírom a pomarančom

Dezerty

Recept od Martina Korbeliča

Mandľové kôpky s kukuričnými lupienkami

Dezerty

Rýchle, jednoduché a veľmi dobré.

Fašiangová slovácka klobása

Bravčové mäso

Nakrájané žemle zvlhčíme smotanou a pomelieme spolu s mäsom aspoň dvakrát, aby hmota bola veľmi jemná....

Tekvicové košíčky

Dezerty

Domáca pizza na plechu bez miesenia

Večera

Do menšej misky nalejeme vlažnú vodu, vsypeme droždie, cukor a soľ.

Šunková roláda

Predjedlá

Tento recept je chutný a pomerne jednoduchý.

Francúzke kurča po slovensky

Kuracie mäso

tento recept so opísal s kuchárskej knihy Petra Novotného ale nie som si isty

Čokoládové suflé

Dezerty

Najskôr si rozpustíme čokoládu, ku ktorej pridám trochu masla a necháme vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme vajíčka...

Ravioly plnené dubákmi s cibuľovým kompótom

Cestoviny

Čokoládové pralinky s pistáciami

Dezerty

(Ne)tradičné pestrofarebné šúľance s ovocím

Bezmäsité jedlá

Domáce šúľance sú pre mňa nielen klasika, ktorá nikdy neomrzí, ale aj spomienka na babičku, ktorá pri všetkej skromnosti, mnohokrát aj z mála, vykúzlila neskutočné dobroty....

Rezne v šunkových omeletách

Bravčové mäso

Kuracie rezne mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so soľou a mliekom, na...

Terinka v aspiku s glazúrovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Kedgeree s údeným lososom a vajíčkom

Hlavné jedlá

Kedgeree (čítaj kedžrí) je tradičný britský pokrm, ktorý sa skladá z karí ryže, údenej ryby, vareného vajíčka, listovej petržlenovej vňate a citrónovej šťavy....