Ulož do KK
Šunka
 Vytlačiť recept
Šunka

Parmská šunka so žltým melónom

Jardo Žídek
šéfkuchár reštaurácie Riverbank v Bratislave, 31. decembra 2021
Parmská šunka so žltým melónom
Foto: Shutterstock.com
#parmskášunka  #žltýmelón  #šunka  #melón  #jednohubky 

Suroviny

 (plátky)
 (cantaloupe)




Postup

  1. 1

    Plátok parmskej šunky po dĺžke preložíme na polovicu. Na začiatok položíme kúsok melóna, zavinieme a prepichneme napichovadlom.

Tiež Šunka:

Šunka v aspiku

Šunka v aspiku

Vianočná šunka

Vianočná šunka

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Bezlepkové šunkafleky s hráškom

Bezlepkové šunkafleky s hráškom

Diskusia k receptu

Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Makovo-jablkové rezy s pudingovým krémom (fotorecept)

Makovo-jablkové rezy s pudingovým krémom (fotorecept)

Koláč z kyslej kapusty (fotorecept)

Koláč z kyslej kapusty (fotorecept)

Tortilla de arroz

Tortilla de arroz

Šišky (kreple) (fotorecept)

Šišky (kreple) (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Terézia, Streda nad Bodrogom

Terézia, Streda nad Bodrogom

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Tatiana, Prietrž

Tatiana, Prietrž

Milan, Dunajská Streda

Milan, Dunajská Streda

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Stojí za vyskúšanie: Kuracie na spôsob sviečkovej. 8 lacnejších, rýchlejších a zdravších verzií jedla, ktoré tak milujeme

Stojí za vyskúšanie: Kuracie na spôsob sviečkovej. 8 lacnejších, rýchlejších a zdravších verzií jedla, ktoré tak milujeme

Dnes má sviatok: Najväčšia, najdrahšia, najobľúbenejšia... Rekordy zo sveta pizze

Dnes má sviatok: Najväčšia, najdrahšia, najobľúbenejšia... Rekordy zo sveta pizze

Nehodí sa len na kašu: 10 receptov na nenáročné koláče z detskej krupice

Nehodí sa len na kašu: 10 receptov na nenáročné koláče z detskej krupice

Odskúšané metódy: Máte problém so šupkami z paradajok a paprík? Toto je niekoľko spôsobov, ako ich olúpať

Odskúšané metódy: Máte problém so šupkami z paradajok a paprík? Toto je niekoľko spôsobov, ako ich olúpať



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov, v ktorých zahviezdia všetky vaše džemy Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov, v ktorých zahviezdia všetky vaše džemy
  2. Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi Recepty: Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi
  3. Nedopili ste kávu? Určite ju nevylievajte, tu sú tri nápady, ako ju v kuchyni ešte využiť Magazín Varecha: Nedopili ste kávu? Určite ju nevylievajte, tu sú tri nápady, ako ju v kuchyni ešte využiť
  4. Koláč z kyslej kapusty Recepty: Koláč z kyslej kapusty


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Ako najlepšie vyčistiť vafľovač
    Ako najlepšie vyčistiť vafľovač

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Koláč z kyslej kapusty (fotorecept) Koláč z kyslej kapusty +fotopostup
  2. Makovo-jablkové rezy s pudingovým krémom (fotorecept) Makovo-jablkové rezy s pudingovým krémom +fotopostup
  3. Jednoduchá pomarančová torta (fotorecept) Jednoduchá pomarančová torta +fotopostup
  4. Nepečená tvarohová torta (videorecept) Nepečená tvarohová torta +video
  5. Tortilla de arroz Tortilla de arroz
  6. Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi (fotorecept) Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi +fotopostup
  7. Kurací šalát s bezlepkovými krutónmi z čierneho chleba Kurací šalát s bezlepkovými krutónmi z čierneho chleba
  1. Škoricové koláče ako pierko (videorecept) Škoricové koláče ako pierko +video
  2. Fantastický karamelovo-orechový rez Fantastický karamelovo-orechový rez
  3. Fánky (fotorecept) Fánky +fotopostup
  4. Koláč z kyslej kapusty (fotorecept) Koláč z kyslej kapusty +fotopostup
  5. Citrónovo-tvarohovo-makový koláčik (fotorecept) Citrónovo-tvarohovo-makový koláčik +fotopostup
  6. Tradičné bryndzové halušky (fotorecept) Tradičné bryndzové halušky +fotopostup
  7. Šišky (kreple) (fotorecept) Šišky (kreple) +fotopostup
  1. Jablčník so sušienkami (fotorecept) Jablčník so sušienkami +fotopostup
  2. Škoricové koláče ako pierko (videorecept) Škoricové koláče ako pierko +video
  3. Fantastický karamelovo-orechový rez Fantastický karamelovo-orechový rez
  4. Citrónový koláč Citrónový koláč
  5. Medovo-pomarančové rezy (fotorecept) Medovo-pomarančové rezy +fotopostup
  6. Šťavnatý kakaový koláč s banánom Šťavnatý kakaový koláč s banánom
  7. Fánky (fotorecept) Fánky +fotopostup
  1. Poznáte tento menej namáhavý spôsob, ako používať strúhadlo? Poznáte tento menej namáhavý spôsob, ako používať strúhadlo? VIDEO
  2. Domáci kurací gyros. Pozrite si tú vychytávku, ako ho upiecť v rúre! Domáci kurací gyros. Pozrite si tú vychytávku, ako ho upiecť v rúre! VIDEO
  3. To ste ešte nejedli! Upečte si skvelý slaný snack z kyslých uhoriek To ste ešte nejedli! Upečte si skvelý slaný snack z kyslých uhoriek VIDEO
  4. Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča VIDEO
  5. Nepečené kokosovo-čokoládové kocky Nepečené kokosovo-čokoládové kocky VIDEO
  6. Slaný brokolicový koláč bez múky, ktorý zasýti a nezaťaží trávenie Slaný brokolicový koláč bez múky, ktorý zasýti a nezaťaží trávenie VIDEO
  7. Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom VIDEO
  1. Víkendové varenie: 10 receptov z kyslej kapusty. Klasické strapačky, ale aj netradičné rizoto či zemiaková roláda Víkendové varenie: 10 receptov z kyslej kapusty. Klasické strapačky, ale aj netradičné rizoto či zemiaková roláda
  2. Chutne a lacno: 15 tipov, čo variť týždeň pred výplatou Chutne a lacno: 15 tipov, čo variť týždeň pred výplatou
  3. Pre rodinu i pre hostí: 10x orechové rezy, perfektné riešenie, čo upiecť na víkend ku káve Pre rodinu i pre hostí: 10x orechové rezy, perfektné riešenie, čo upiecť na víkend ku káve
  4. TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi
  5. Zdravšie pečenie: Z hrnčeka, bez mixéra či bez vajec. 11 receptov na šťavnaté mrkvové koláče Zdravšie pečenie: Z hrnčeka, bez mixéra či bez vajec. 11 receptov na šťavnaté mrkvové koláče
  6. Nehodí sa len na kašu: 10 receptov na nenáročné koláče z detskej krupice Nehodí sa len na kašu: 10 receptov na nenáročné koláče z detskej krupice
  7. Porazte neduhy: Židovský penicilín, zázrak či bojovníčka proti chrípke. 11 receptov na polievky, ktoré liečia Porazte neduhy: Židovský penicilín, zázrak či bojovníčka proti chrípke. 11 receptov na polievky, ktoré liečia

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy! Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy!
  2. TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi
  3. Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024 Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024
Ďalšie rebríčky