Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Olomoucké syrčeky pomelieme s vajcami a vymiešame s maslom, cibuľkou a horčicou.

Jahňací chrbátik v mätovej kruste s paštrnákovým pyré a mladým špenátom

K blížiacej sa jari určite patrí jahňacie mäsko. K tomu patriace všetko mladé a zelené potraviny....

Kokosová panacotta

Kompót necháme na sitku odkvapkať, ananás nakrájame na malé kúsky. Smotanu uvedieme do varu a rozpustíme...

Špagety s rybacími guľôčkami

Keď ti život dá gule, tak urob cestoviny... alebo polievku?

Nemrkvová čína

Kuracie mäso

Fajn recept pre tých čo patria do klubu "Nemám rád mrkvu", ktorá do číny neodmysliteľne patrí

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Bezlepkové americké bagels

Raňajky

Z droždia, cukru a časti teplej vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....

Prekvapenie pod krídielkom

Kuracie mäso

Vtip je v tom, že keď sa krídielka obalia a vypražia, nikto nevie čo v...

Zo surovín vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske vyvaľkáme plát asi 3 mm hrubý a vykrojíme štvorčeky...

Kapor na sardelách so šampiňónmi

Umyté a očisteného kapra rozporciujeme, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou...

Zemiakové kvetinky s oblohou a tatárskou omáčkou ( fotorecept)

Zemiaky mi velmi chutia a hlavne hranolky vyprazane s tatarskou omackou alebo s kecupom. Tento krat...

Krevety s Balti omáčkou

Pre labužnikov, čo lubia pikatne.

Ravioly plnené hríbmi

Krém s malinami a ovsenými vločkami

Majonézová plnená kapusta

Bravčové mäso

Zubáč marinovaný v pive

Čakankový šalát s hovädzím plieckom

Hovädzie mäso

Citrónové vajíčko s ovocnou salsou

Z vajec a cukru vyšľaháme penu. Zamiešame múku s kakaom a upečieme piškótový plát pri teplote...

Jahňacia „cawl“

Krémové šošovicové pepitky s makom a jablkami

Jedinečná dobrota, ktorá je vhodná aj ako súčasť bezlepkovej diéty.

Čerešňové muffiny

Koláče

Čerešne patria medzi naše prvé dozrievajúce ovocie. Na koláče sú ako stvorené. Ich príjemná chuť...

Rozprávkové poháre

Sladucke , uzasne , jednoduche pohostenie. Pre moje deti najoblubenejsi dezertik

Kapustovo-slivkový mrežovník s tvarohovou penou

Koláče

Z múky, kyslej smotany, masla, zo štipky soli a z vanilkového cukru pripravíme cesto. Zabalíme...

Muffinky s čokoládovými kúskami

Keďže mám maškrtné deti a občas nás prekvapí prázdna skrinka na sladkosti, , , supermama" musela vymyslieť...

Farebný Mix

Postupne som pridávala ingrediencie až som sa plnohodnotne navečerala :)

Májové cestoviny

Nájsť objavný recept a ešte k tomu zaujímavý názov nie je ľahké, preto sa o to...

Omeleta s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme, na horúcom oleji upečieme 4 omelety,...

Kulhánske podkovičky so slaninkovou plienkou

Z umytého pstruha nakrájame podkovičky hrubé asi 1, 5 cm, ktoré osolíme a okoreníme. Na plátky...

Špenátové halušky

V miske vymiešame maslo, tvaroh, vajce, múku, špenát, dochutíme soľou, mletým...

Čokoládová tortička s penou z prosecca

Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami

Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

Čokoládové burizónové košíčky