Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Ako názov napovedá, jedná sa o jarný šalát obsahujúci suroviny talianskej kuchyne : olivy, syr,...

Pečené býčie rebro s karlovarskou knedľou

Bravčové mäso

Slávne národné gastronómie si vážia jedlá svojich prababičiek. Mali by sme si z toho vziať poučenie;...

Tuniak s ratatouille a mandľami

Naložený do marinády čaká v chladničke, kým sa rozohreje gril...

Jahodový dvojfarebný koláč

Svetlá časť: múku zmiešame s kypriacim práškom, rastlinným mliekom a olejom, vylejeme na formu...

Špaldová tarhoňa s jablkami a kokosom

Jednoduchý cheesecake bez lepku

Nájde sa medzi nami niekto, kto ešte neochutnal cheescake? Asi nie, však? Cheescake sa teší...

Šalát z kuracích pŕs s estragónom

Kuracie mäso

Je to exotické, jednoduché, ľahké jedlo. Ako ľahký obed, alebo večera je vynikajúce....

Avokádovo-hráškový talíř

Saláty, zeleninu mám hodně ráda. Tahle neobvyklá kombinace mi učarovala.

Cannelloni s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Originálny taliansky recept v ľahšej verzii.

Bažantie prsia na kapuste

Mandľové cookies na tri spôsoby

Upečte si tri druhy sušienok s rôznymi príchuťami z jedného základného cesta.

Závin s dulami, jablkami a aróniou

Plody arónie obsahujú vitamíny A, C, P, PP, B2, B9, E...

Šlehačkové lívanečky nekynuté

Vše dáme do mísy a metlou promícháme. Na lívanečníku pozvolna upečeme lívanečky na troše oleje...

Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami

Kuracie mäso

Výborná kombinácia mäsa a húb poteší naše chuťové poháriky. Príprava rýchla, zvyšok dokončí za nás...

Šišky na fašiangy (a iné príležitosti)

Ako už sám názov hovorí sú jedlom slávnostným pre zvláštnu príležitosť ale v dnešnej uponáhľanej...

Vanilkové keksíky

Valentínske keksíky sú vlastne obyčajné keksíky vyzdobené s láskou. Môžte ich zlepiť džemom, poliať čokoládou,...

Marhuľovo–marcipánové guľky v čokoláde

Domáca zeleninová pasta

Prílohy

Namiesto klasickej bujónovej kocky alebo rôznych práškových ochucovadiel môžeme mať doma v chladničke výbornú zeleninovú zmes, ktorou sa dajú dochutiť polievky a omáčky....

Špargľová polievka s paradajkami a bielym vínom

Dnes som chcela vyskúšať zo špargle niečo nové...

Javorovo-citrónové mini cheesecakes

Chutné a osviežujúce...

Čokoládové muffiny s chilli a s višňami

Klasický recept v novom kabáte. Osviežte svoje muffiny s príjemnou chuťou chilli a zaručene budete mať...

Makovky ako z detstva

Raňajky

Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrvíme droždie. Počkáme na jeho nakvasenie a pridávame postupne ďalšie ingrediencie,...

Rurálna polievka strýca Kolomana

Večera

Túto polievku ma naučil variť strýco Koloman, rodák z Bátoviec. Vždy o sebe vravel, ...

Bravčové koleno so zemiakovou polievkou s kapustnicou

Bravčové mäso

Mrazená torta z malinového jogurtu

Torty

Maliny vložíme do hrnca, pridáme dreň z vanilkového struku a med. Dusíme do zmäknutia...

Zubáč so špargľovou penou a s karfiolovým pyré

Ananásové carpaccio s makovo-kávovou zmrzlinou

Ananásové carpaccio: Med skaramelizujeme, zalejeme bielym vínom, pridáme badián, celú škoricu, klinčeky a...

Veľkonočný baránok

Extrémne rýchle, veľmi jednoduché a aj chutné.

Novoročné prasiatka

Trocha prácne, ale krásne. Určite všetkých potešia. Recept som získala pred rokmi, ale...

Malinovo-ríbezľový koláčik

Keďže na Liptove pomaly všetko dozrieva rozhodla som sa upiecť koláčik a použila som naň ríbezle...

Pštrosie guľky s bryndzou a pečenou zeleninou

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Zelenina v bešamele s vajcami

Zeleninu nakrájame na drobné kúsky, zalejeme ju trochou vriacej vody a dusíme domäkka. Z masla...

Jaternicová omeleta

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku...

Šošovicový šalát so zeleninou a slaným karamelom

Šošovicu belugu uvaríme al dente. Mrkvu a petržlen oblanšírujeme a nakrájame najemno, pridáme k uvarenej scedenej...

Zapečené ovocie pod snehovou krustou